Nyushiki
25.07.2020 19:14
Нутовые конфеты-халва
Калорийность - 252 кКал; белки - 12.3 г; жиры - 8.7 г; углеводы - 30.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Нут (турецкий горох) (Приготовление пюре) | 120 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 11 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) | 75 г |
| Камедь бобов рожкового дерева | 25 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 10 ч
Описание
Сладостей может захотеться в любой момент. Пусть они будут
полезными
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нут промыть, замочить на ночь. Слить воду, обсушить нут.
Шаг 2.
Сковороду с толстым дном хорошо разогреть, выложить нут тонким
слоем. Периодически помешивая, сушить нут, пока не станет
коричневым. Осторожно! Может начать "стрелять".
Шаг 3.
Измельчить поджаренный нут в блендере. Добавить масло, соус,
холодное молоко. Перемешать. Сформировать шарики.
холодное молоко. Перемешать. Сформировать шарики.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 252 кКал | 14.96% | |
| Белки | 12.3 г | 16.18% | |
| Жиры | 8.7 г | 15.54% | |
| Углеводы | 30.3 г | 13.84% | |
| Пищевые волокна | 9.8 г | 49% | |
| Вода | 34.1 г | 1.5% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
1.9%
b-car
1%
В1
2.9%
B2
10.7%
Холин
12.1%
B5
15.9%
B6
10.7%
B9
4.3%
B12
4.6%
C
2.9%
D
0.2%
E
3.9%
H
2.2%
вит.К
4%
PP
6.5%
Калий
25.6%
Ca
18.4%
Si
166%
Mg
19.9%
Na
4.7%
P
34.3%
Cl
2.9%
Fe
9.9%
I
2.1%
Co
54%
Mn
61%
Cu
43.1%
Mo
48.9%
Se
24.2%
F
0.2%
Cr
1.3%
Zn
15%
3
Новые рецепты
Ячменный блинчик с творогом
168.3
9.6
2.7
26
5
Творожная запеканка
165.6
12
8.4
10.4
2
Льняные хлебцы с соусом из семян подсолнечника
341.1
15
27
5.6
9
Лучшие рационы
2025-08-13
Калорийность: 1000 кКал
2025-08-07
Калорийность: 1026 кКал
2025-08-07
Калорийность: 1168 кКал
Интересные блоги
