Nyushiki

Блог Кулинарная книга База продуктов

Nyushiki

22.08.2020 06:08

Мятно-медовый пирог

Калорийность - 264.6 кКал; белки - 9.3 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 40.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	260 г
Мед пчелиный	76 г
Рисовая мука, белая	150 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Пищевая сода	5 г
Мята перечная, свежая	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Мятно-ароматный пирог к чаю С улыбкой

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Взбиваем яйца с медом, щепоткой соли до белой пены.

Шаг 2.

Смешиваем муку с содой, и всыпаем в яйца и аккуратно перемешиваем лопаткой.

Шаг 3.

Добавляем ванилин, и мелко измельчённые листья мяты.

Шаг 4.

Выпекать 30-40 минут при температуре 160 градусов.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	264.6 кКал	15.71%
	Белки	9.3 г	12.24%
	Жиры	6.6 г	11.79%
	Углеводы	40.1 г	18.31%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	40.4 г	1.78%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

16%

b-car

0.6%

В1

5.9%

15.4%

Холин

27%

21.2%

12%

B12

9.6%

1.9%

11.7%

2.4%

22.4%

вит.К

0.2%

14.4%

Калий

5.5%

4.9%

5.7%

36.1%

18.7%

9.8%

10.7%

6.8%

58.5%

23.7%

11.6%

5.3%

39.4%

1.2%

4.6%

8.1%