Дневник питания за 27.01.2021

Погода мерзковая сегодня до ужасти. Как на зло, надо рулить и бибикать. плохо, когда день расписан поминутно, и вот такие катаклизьмы выбивают из графика.

Но за свежим молоком на рынок я все таки сходила. потому что вчера на ночь в голове что-то щелкнуло и я съела ВЕСЬ йогурт, что был рассчитан до воскресенья. А это примерно полкило.. Ладно, успокою себя немного тем, что йогурт несладкий и типа белок, ля-ля-тополя. Про то, что там еще и жир и другие калории я подумаю потом :-)
В меню и фоточках сегодня ничего ново-необычного не присутствует :-)
В дневной перекус побаловала себя пироженкой :-)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Манная каша	260	175.5	7.3	5.7	23.4
Какао-порошок	3	8.7	0.7	0.5	0.3
Масло сливочное топленое, 99% жирности	3	26.8	0	3	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Яйцо куриное	45	70.7	5.7	5.2	0.3
Творог 2% жирности	60	68.4	12	1.2	1.8
Пекмез Шелковицы [Royal Forest]	10	29.4	0.1	0.1	6.1
Фисташки, сырые	3	16.8	0.6	1.4	0.5
Апельсин	114	49	1	0.2	9.2
Гранат	50	36	0.4	0.3	7.2
Сметана 40% жирности	10	38.1	0.2	4	0.3
Итого	808	521	28	21	49

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдерей в апельсиновом пюре	262	86.5	2.9	0.5	16.2
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные	5	28.7	0.9	2.5	0.6
Итого	267	115	3	3	16

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	2500	0	0	0	0
Итого	2500	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Нут замоченный	60	91	6.1	1.3	13.3
Маш (бобы мунг), вареные, с доб. соли	111	116.6	7.8	0.4	12.8
Куриное филе с куркумой и имбирем	51	97.9	16.1	3.3	1
Перец сладкий красный (Жарка)	115	23.2	1.4	0.1	4.3
Ржаной хлеб с солодом на сыворотке	35	84.6	2.6	1.6	14.4
Петрушка свежая	20	9.8	0.7	0.1	1.5
Итого	392	423	34	6	47

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фундучное пироженое	56	207.8	6	17.2	7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Фисташки, сырые	1	5.6	0.2	0.5	0.2
Яблоко	150	70.5	0.6	0.6	14.7
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)	30	15.9	0.9	0.7	1.4
Итого	437	301	7	19	23

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лосось атлантический (семга) (Варка)	95	126.4	16.3	6.8	0
Свекла, вареная	83	36.5	1.4	0.1	6.6
Цветная капуста (На пару)	103	29.9	2.5	0.3	4.2
Брюссельская капуста (На пару)	46	15.7	2.2	0.1	1.4
Клюква	50	14	0.3	0.1	1.9
Калина	50	13.2	0.2	0.8	3.3
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	50	34	2.5	1.6	1.8
Творог 2% жирности	50	57	10	1	1.5
Итого	527	326	35	10	20
Итого за день	4931	1688	110	61	157

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Солнечное лето 27.01.2021 21:45

Tanya Makronetta 27.01.2021 21:47

У вас даже пироженка полезная! С улыбкой

Nyushiki 27.01.2021 21:54

Tanya Makronetta, тут без вариантов. Либо пироженке быть, но полезной. Либо никакой не будет С улыбкой

Солнечное лето 27.01.2021 21:54

А как пирожное делали? Семечки, орехи на блендере перемолоть , с медом перемешать, йогуртом с шелковицей намазать, а сверху фисташки?

Nyushiki 27.01.2021 21:54

Солнечное лето, я старалася С улыбкой

Как всегда С улыбкой

Лепота -_-

Солнечное лето 27.01.2021 21:55

Nyushiki, Строгая какая, но справедливая)) Хихикаю

Рита Скит 27.01.2021 21:58

с вашей активностью вас не должен йогурт пугать даже полкило и даже если бы он был сладкий, все что там есть кроме белка тоже нужно организму вообще-то. вот если бы вы съели килограмм шоколадного торта, тогда я бы волновалась за вас Смущаюсь

Nyushiki 27.01.2021 22:03

Солнечное лето, Для коржа:
Фундук предварительно замочить на несколько часов. Затем прогреть на сковороде. Измельчить орехи блендером. В качестве подсластителя я добавила перемолотую сушёную шелковицу.
Добавляем к орехам арахисовую пасту. Тесто должно получиться очень плотное.
Утрамбовываем тесто в форму, выстланную пергаментной бумагой.

Крем:
Перемешиваем мягкий сыр (или плотный йогурт) с медом.

Смазываем корж кремом и отправляем в морозилку на ночь С улыбкой

Nyushiki 27.01.2021 22:04

Рита Скит, торта просто не оказалось рядом С улыбкой

Солнечное лето 27.01.2021 22:08

Nyushiki, Понятно, спасибо! Обычно, это и так едим каждый день, но по отдельности, а не плохо иногда в охотку пироженкой такой побаловаться))

ВХ 27.01.2021 22:48

*поедая гречневой хлебец с тхиной и взбитыми сливками* Красивая у вас прироженка. И полезная. Хорошо

Nyushiki 27.01.2021 23:02

ВХ, да вы тоже хорошую штучку хрумкаете С улыбкой

Главное, со сливками не переборщить С улыбкой

ВХ 27.01.2021 23:05

Nyushiki, в жизни всегда есть место радости. Особенно, если её организовать с умом. Взбитых сливок много не помещается на хлебец. И у меня мировая отмаза - мне снова надо гликоген возмещать Широкая улыбка