Вы любите любое сало или предпочтение отдаёте определённому
поссолу? Вот например,я ем любое,но предпочитаю в рассоле.Старшая
дочка только сухой,так я по молодости её приучила и теперь
готовит только так.А может у кого-то есть особенный рецептик?
Я люблю свежее, прозрачное....оно такое только несколько часов
после забоя. Моя мама умудряется по 100 гр покупать, чтоб свежее
все время. Говорит "мне на лечение"))
Елена, я
без сала и капусты жить не могу, сало солим холодным рассолом в
банке, на полкило литр воды, соль 7 столовых ложек, сегодня у меня
опять было сало на ужин😀
Олег С.,у
меня соседку чуть инфаркт не хватил,когда я сказала хлеб и картошку
не едим.Она а что же тогда? я ей: сало,мясо,рыбу.Она в шоке: всё
это и без хлеба????
Когда муж приносит сало ,прошу его завернуть и убрать подальше от
моих глаз .Специально искать не буду ,но ,если муж будет есть при
мне ,могу соблазниться ,особенно ,когда голодна .
А я и на кето не могу ((( 20г не наешься, только аппетит подогреть.
А больше никак по ккал не входит - иначе на нужные нутриенты
калоража не останется.
Люблю сало сухого посола. Сам не солю, так как у нас в приморье
хороший шмат сала не найти (местное почему то тонкое. Не больше
1см).Покупаю Новосибирское- оно вкусное, толщиной 2-3см, натёртое
чесноком.
Александр,сейчас свиней мясных
выращивают.Вот раньше мы заколим кабанчика,70 кг мяса+ 20 кг
сала.Сало было дешевле мяса в 4-5 раз.А новые породы.95 мяса и 5
сала,вот цена на него и выросла.