Дневник питания за 30.07.2025

Каждый день понемногу ем овощи Ферментированные😍.

Испекла пирог с обычной муки- попыталась подбить углеводы

В течении дня

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Уксус яблочный	10	2.1	0	0	0.1
Вода	250	0	0	0	0
Итого	1760	2	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рулет куриный ветчинный	60	79.7	11.4	3	1.4
Капуста белокочанная, квашеная	50	11.5	0.9	0.1	1.5
Морковь	25	8.8	0.3	0	1.7
Баклажан (Припускание)	80	17.6	0.9	0.1	3.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Треска (Запекание)	117	74	17.2	0.6	0
Перец сладкий зеленый	20	5.4	0.3	0	1.1
Печень свиная (Жарка крупным куском)	55	47.3	9.1	1.2	2.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Грецкий орех	10	65.6	1.6	6.1	1.1
Огурец грунтовый	150	21	1.2	0.2	3.8
Зелень кориандра (кинза), сырая	5	1.2	0.1	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Итого	1077	374	43	15	17

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковный кето торт	135	469.7	9.6	44.6	8.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	450	4.5	0	0	1.4
Рулет из кабачков	50	47.7	3.4	3.1	1.6
Морская капуста (ламинария) сушеная (Припускание)	10	19.1	0.7	0.1	2.3
Горшочек кето	250	350.3	15.8	22.3	21.5
Пирог рыбник с капустой	200	385.4	14.8	10.4	57
Итого	1095	1276	44	80	91
Итого за день	3932	1653	87	95	109

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Цитрамон 30.07.2025 18:25

Ну вот. Сегодня и с жирами даже с кето-тортиком получше 👍 Как тортик кончится, наверное, еще лучше будет 🙂

Елена Петрова 30.07.2025 19:28

Цитрамон, если новый не сделаю😁

Цитрамон 30.07.2025 19:38

Елена Петрова, для разнообразия можно обычный бисквит испечь. Или бисквит с фруктами. Классический вариант, без масла.

Надежда 30.07.2025 21:21

А подскажите пожалуйста, что такое ферментированные овощи 🤔 и как Вы их делаете. И почему нужны именно ферментированные 🤔

Виля 30.07.2025 21:34

Елена Петрова, Будет скучно тем нам, которые привыкли видеть прекрасную кондитерию твоих ручек. И хоть для нас иногда что-то изготовь 😉🤣🤗

Елена Петрова 30.07.2025 23:24

Цитрамон, ненавижу бисквиты с рождения. Вот масляный или шифоновый можно было бы, но там мука и сахар.

Елена Петрова 30.07.2025 23:24

Виля, 🌹🌹🌹

Елена Петрова 30.07.2025 23:29

Надежда, этот так де полезно как настоящая квашеная капуста, где только соль. Берем 1 л воды и туда ложку соли. Ну и накладываем, что любим кусочками капусту, морковку, чеснок, огурец напополам, кабачки кусками, свёклу, перец болгарский,зелень можно ,но не плотно и 3 дня оно стоит. Протыкаем 2 раза в день палочкой, для выхода воздуха. Мне нравится баклажан Тула лодить. Только его сначала нужно 2 мин в кипятке бланшировать

Виля 30.07.2025 23:53

Надежда, ферментированные - самые полезные для нашей микрофлоры . Я все лето "типо" малоссольников огурци ставлю на 2 дня, одни вынимаем - другие вкладываем ... И так прстоянно меняеться. Но потом опять сменить воду, состав - укроп, чеснок, лавровку...

Виля 30.07.2025 23:54

Елена Петрова, А я вот баклажан никогда не пробовала 😔