Ежедневные колебания веса на +/-1 кг отражают колебания воды в
теле, жир так быстро не может ни расти, ни уменьшаться (ни мышцы,
впрочем).
Когда человек даёт непривычную нагрузку на мышцы, происходит много
разных процессов, в которые включена вода: микротравмы >
воспаление > восстановление, накопление гликогена в мышцах (1г
гликогена связывает примерно 3-4 г воды), приток крови в мышцы. В
общем, да, после интенсивной тренировки вес часто поднимается.