1) Масла. Вместо оливкового и других масел давно использую масло из зародышей пшеницы. По большому с...

1) Масла. Вместо оливкового и других масел давно использую масло из зародышей пшеницы. По большому счету, все масла ценны именно содержанием витамина Е (некоторые - особым составом жирных кислот, но я их предпочитаю получать иначе), а в пшеничном масле его максимум, достаточно чайной ложечки, чтобы получить максимум пользы.
2) Крупы. Вместо хлопьев использую цельные зерна или пшеничные, ржаные, овсяные, рисовые отруби (просто залить кефиром, добавить фруктов и ягод и завтрак готов), вместо обычного риса - дикий или коричневый.
3) Сушеные овощи и водоросли вакаме вместо  чипсов.
4) Самодельный шоколад вместо покупного. Все ингредиенты покупаю в специализированных магазинах, вместо сахара добавляю гур или кленовый сироп, специи по выбору.
5) вместо обычной соли - четверговая черная или гималайская.
6) Самодельные хлебцы и печенье из проростков, семян и сухофруктов вместо покупных.
7) Сухофрукты, ягоды годжи, дробленые какао бобы или кэроб вместо конфет и шоколада.
Вместо черного чая - мате, травяной сбор (гибискус, шиповник, липа, палочки корицы, шалфей, боярышник) или иван-чай.