Рецепт Блины ванильные

Муку смешать с ванильным сахаром сахарным песком, добавить яйцо и молоко. Замесить тесто. посолить, добавить столовую ложку подсолнечного масла. Дать постоять.
Жарить на разогретой сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла с двух сторон.
Для начинки порезать яблоко и апельсин. Затем обжарить на подсолнечном масле яблоки до размягчения, добавить апельсин и тушить 1 минуту.
При подаче на горячий блинчик положить апельсиново-яблочную смесь и полить ее клубничным вареньем.