Елена

Блог Кулинарная книга База продуктов

Елена

12.09.2020 08:50

Котлетки из цветной капусты

Калорийность - 201.2 кКал; белки - 9.9 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 25.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Цветная капуста (Жарка)	200 г
Яйцо куриное (Жарка)	100 г
Пшеничная мука цельнозерновая	150 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Карри, порошок	3 г
Оливковое масло	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 ч

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Цветную капусту натираем на тертке или блендером. Добавляем 2 яйца, муку, соль специи. Формируем котлетки и обжариваем на оливковом масле.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	201.2 кКал	11.95%
	Белки	9.9 г	13.03%
	Жиры	5.4 г	9.64%
	Углеводы	25.9 г	11.83%
	Пищевые волокна	5.7 г	28.5%
	Вода	50 г	2.2%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

0.5%

В1

17%

12.8%

Холин

19.4%

20.3%

12.9%

6.1%

B12

4.6%

22.5%

5.5%

5.9%

12.1%

вит.К

8.3%

16.9%

Калий

11.1%

4.6%

19.3%

16.6%

26.6%

27.1%

22.3%

15.8%

3.7%

27.5%

86.1%

21.4%

6.5%

59.2%

0.4%

2.7%

12.4%

Степан 13.09.2020 06:29

Спасибо!

Елена 15.09.2020 15:17

Степан, Пожалуйста))