Дневник питания за 13.06.2018

Лето! Отпуск!!! Пора заняться собой любимой. Начались свои овощи: лук, редис, другая зелень. Можно есть и не бояться нитратов. Какие салатики вы делаете в начале лета?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая крупа	50	171	6	1	35
Молоко пастеризованное 3,2% жирности	300	180	8	9	14
Вода	250	0	0	0	0
Итого	600	351	15	11	49

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка))	100	20	1	0	3
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	50	10	0	0	1
Сметана 25,0% жирности	20	50	0	5	0
Вода	250	0	0	0	0
Итого	420	80	2	5	5

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Холодник	300	55	3	2	4
Печень тушеная с овощами	150	226	32	9	12
Хлеб ржаной подовый (из сеяной муки)	30	63	1	0	13
Сметана 25,0% жирности	20	50	0	5	0
Вода	250	0	0	0	0
Итого	750	395	38	16	30

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Арахис	20	110	5	9	2
Фундук	20	130	3	12	1
Вода	250	0	0	0	0
Итого	290	240	8	21	3

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Итого	250	0	0	0	0

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 3,2% жирности	300	177	8	9	12
Хлеб ржаной подовый (из сеяной муки)	30	63	1	0	13
Вода	250	0	0	0	0
Итого	580	240	10	9	25
Итого за день	2890	1307	74	64	115

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Анна Ямпольская 14.06.2018 18:35

Салат мой любимый на все сезон года:
яблоко зеленое, сельдерей, апельсин (или как вариант горьковатый грейпфрукт), огурец, масло оливковое, семена льна, семена подсолнечника. иногда кидаю тыквенные семена (они очень калорийные кстати). получается и свежо и сытно.
Еще как вариант внесезонного салата: морковь сырая, сметана (разрешается до 20%), запаренный с водой изюм. можно вместо сметаны положить льняное масло (оно горчит) или оливковое.
Закуска сладкая: вареная свекла тонкими ломтиками режется и апельсин тоже режется тонкими ломтиками и выкладывается на блюдо попеременно. Красота!
А в сезон я лично щавелевый суп люблю на курином бульоне. Простой и сытный.

Viktor 14.06.2018 18:58

Я что-то разленилась совсем на отдыхе. Никаких салатов не делаю. Вернее, салат делается прямо у меня в желудке С улыбкой

Просто ем огурцы, помидоры. И считать калории очень удобно.

Ирина 14.06.2018 19:36

Анна Ямпольская, Спасибо. Первый салат особенно мне нравится. Блю сельдерей. Но делала его в более простом варианте:только яблоко и селдерей. Обязательно сделаю по вашему рецепту. А ветер свеклу с апельсинами никогда не ела. Надо попробовать

Ирина 14.06.2018 19:37

Виктория, Тоже буду так делать, когда созреют свои

Анна Ямпольская 14.06.2018 19:56

Ирина, на здоровье. только аккуратнее с семечками.
в диетическом варианте я его не поливаю оливковым маслом даже, так как сок дает и сельдерей и апельсин (грейпфрукт).
в принципе можно И апельсин И грейпфрукт, если вам жкт кислотность позволяет.

Анна Ямпольская 14.06.2018 21:26

посмотрела ваш рацион, Ирина, могу сказать следующее:
молоко очень жирное у вас, можно до 2,5% жирности молочные пролукты есть на похудении.
сметану можно 15% МАКСИМУМ 20% жирности.
сыр не более 45% жирности (ну на будущее)
орехи - жирные всегда и практически все (надо смотреть состав но большиснтво сами по себе) - не более 5штук в день
а что такое холодник? типа окрошки?
Хлеб 1 кусок в день с супом в обед. это МАКСИМУМ. утром его есть не надо, от него еще больше есть хочется. Утром - фрукты и каша (не хлопья) из цельных зерен любая. Гречка ядрица, перловка... все кроме манки (крахмал как и картошка) и пшенки (в ней много магния, но ее лучше редко употреблять она очень и очень сытная).

Ирина 28.01.2022 18:06

Анна Ямпольская, спасибо