Шаг 1.
Тушку трески почистить, хорошо промыть и разрезать на порционные
куски.
Шаг 2.
На фольгу выкладываем лук, порезанный кольцами. Перец-соломкой.
Колечко помидора. Сверху кусочек трески обмазанный со всех сторон
любимыми приправами для рыбы. Мне нравится "Базилик, помидоры и
чеснок" от Kotanyi.
Герметично закрутить фольгу) сок от овощей не даст рыбе потерять
сочность.
Шаг 3.
Ставим в предварительно разогретую до 200' духовку на 25-30мин.
Аромат... Мммм.... Перед подачей можно украсить свежей зеленью. У
меня её не оказалось...