Очень понравилась тема со сборной тарелкой на завтрак. Готовить что-то было лениво и решила, так сказать, поскрести по сусекам, был хлеб, овощи, остатки красной рыбки, творожный сыр,  только яйца отварить нужно было, но это ерунда же, к слову, на сегодня было что-то похожее на завтрак.
И вот, для сравнения прилагаю разбор завтрака в табличке за среду и четверг. Если в среду был микс из творога и йогурта с чиа, то в четверг вообще другое, по весу немного больше, да, но там и овощей поболее. По насыщению могу сказать что завтрак в четверг был супер сытным, и не мудрено конечно, рыба, яйца, хлеб))) но вот глядя на БЖУ, приятно, чего уж, белка больше, а жиров и углеводов меньше, в сравнении с творожным завтраком. Делаем выводы 
Ну и после распугивания всех моих червячков сомнений, спасибо всем вчерашним комментаторам, на ужин снова минтай)
За последние дни мне очень нравится, вот прям все) то что по кКал словно недобор, так это не беда, ибо я не учитываю напитки, кофе с молоком, чай (все без сахара конечно) но и так что-то там да набегает, + когда в дороге могу конфетку от кашля с медом съесть, не каждый день, но бывает.
Думаю главное тут что вечером ужин довольно легкий, но сытный, а если чувствуется голод перед сном, чашка чая это исправляет. Еще сделала наблюдение у себя, если поесть за 2-3 и более ч. до сна (по хорошему то так и надо делать), а порой это сложно когда ешь уже в 21-22 ч., утром не болит спина, уж не знаю, толи от нагрузки (едой), после еды перед сном я сплю видимо в каких-то не таких позах и мышцы спины вообще не отдыхают,  утром мышцы болят и спина словно деревянная, согнуться проблема... И все тут вроде ясно и понятно, да и что-то подобное я предполагала ранее) но ведь это нужно взять и постараться, не есть прям перед сном, а если есть то легкое и немного, но ведь, как правило, если приходишь домой черт знает когда, как раз таки и хочется слона сожрать и спать завалиться))))

Решила на текущей неделе не заморачиваться пока с завтраками, а подъедать то что есть, то рыбки чуток с хлебушком, то творожка две ложки, немного овощей и вареные яйца, чем не замечательный завтрак? (но это на четверг, а сейчас про среду). 
И вот глядя вчера на итог дня и раскладывая по граммам план на следующий день обратила внимание что последние 3-4 дня у меня перебор белка, согласно моей норме по мнению МЗР, не много, где-то за день 3 г, где-то 5, а один раз под 30 г  зато по углеводам все хорошо. Вот и думай сиди, белок то в принципе не плохо же, но норма для того и есть чтобы ее соблюдать 

Хотела поделиться рецептом простого и вкусного рыбного супчика, и поняла что в калькуляторе ошибка, все кбжу поехало в минус, а я так радовалась что он такой легенький получился... Ну как бы то ни было после корректировки он тоже остался легким, хоть и чуть поболее ккал стало)

Суп элементарный, пока закипает вода делаем пережарку, как овощи стали мягкими добавляем томатную пасту, по желанию еще и водички, тушим пару минут. В кипящую воду кидаем порезанныц картофель, варим минут 10, за это время открываем все консервы и вместе с соком все разминаем вилкой. К картофелю добавляем пережарку, помятую рыбу, соль, перец, доводим до кипения и выключаем. На минут 10 можно оставить постоять. Я еще и пару лавровых листа положила на этапе объединения, готовила в мультиварке. 
Да, вечерний салатик)
Тоже вкусный,  последний раз когда его готовила не осилила за несколько дней и порция одна испортилась, дабы избежать подобного сценария в этот раз решила побольше порции сделать, ну буквально на два раза, и вот уже съев свои 300 г понимаю что осталось значительно больше, на две порции будет мало, одной много, поэтому ничего лучше не придумала как сразу еще отъесть 80 г  В итоге и получилось 380 г за вечер. 

Почти по всем параметрам вышел существенный перебор, дала слабину вечером, очень уж захотелось каких-нибудь бутербродиков, дома лежал багет-фитнес, и творожный сыр Рикотта давно стоит, мысли сами собой навели на идею с красной рыбой, польза очевидна же. Пока делала бутеры чудо что все взвесила, утерпела, слюни прям текли глядя на это все))) Очень хотелось чего-то такого мучного, так что, пожалуй это меньшее из зол.
Потом вспомнила про последнюю порцию Рассольника с прошлой недели, надо было доесть, в итоге имеем то что имеем. Хотя справедливости ради стоит отметить, что и утренний творожок свинью подложил порядочную, больше я с ним водиться не буду, правда еще одна пачка творожной массы осталась, решила проэксперементировать, разбавить 50/50 с обычным творогом, добавить семян чиа и залить это месиво еще и йогуртом, вот по сладости вышло прям идеально, живьем же творожная масса уж очень сладкая, как говорится, вырви глаз, а так просто отлично было. Это я сегодня так позавтракала, вторые половинки творога завтра еще доем, а вот на чт и пт надо что-то готовить, может омлет с овощами, курицей и сыром?

Подсмотрела что разные пользователи пишут о физ. нагрузках, кто-то в зал ходит, кто-то дома, кто-то вообще км набежать успевает... а я сейчас сижу и все болит, и есть причина.
Вчера же 9 мая было, с праздником всех Великой Победы, кстати.  А я ездила на кладбище к дедуле (вот как дед у меня умер в 2011ом, на минуточку ему тогда было 90 лет, он был ветераном ВОВ, меня прямо как отрезало от этих всех гуляний, не хочется идти никуда и все), там и другие родственники конечно, в общем прибраться надо было, с прошлого года там никого не было точно, доехала очень удачно на автобусе, там часок поработала, порядок навела, цветы поставила, кулич и яйца с пасхи мама припасла специально, разложила, всплакнула и обратно, там и пешком можно дойти, хоть и долго будет, на велике можно, но меня смущает ехать вдоль проезжей части, мало ли... а в некоторых местах пешеходной дорожки вроде и нет.
Сегодня же ездила уже с великом на могилу отца, в другой город, но не далеко, там же и бабушка с дедушкой, и вышло это целым приключением, доехала до станции у себя в городе, а там какая то шляпа с расписанием, передо мной ушла эл-ка в область просто битком, подобного я не ожидала, думалось что уже все на дачах сидят шашлыки жарят, ан нет, тихий ужас, люди не могли влезть, словно будний день в час пик, с великом я конечно и не пыталась даже, следующий поезд через час с лишним, решила подождать, замерзла конечно как цуцик, доехать получилось. На велике 10-15 мин и я на месте. Грабли конечно не взяла с собой, о чем очень пожалела, ну как смогла так все там прибрала, очень много хвои нападало, прям ковром, сгребала руками, как смогла подчистила, цветы поставила, кулич, яйца, слезы. В общем полтора часа я там не разгибаясь трудилась, обратно тот же путь, но благо с меньшим ожиданием электрички, а велик то по лесенкам все в руках да в руках, домой когда вернулась поняла что вымоталась,  морально и физически, надо будет горячую ванну принять, говорят помогает от мышечных болей.
Резюмируя, вот и вся мой физ. активность за неделю, мои ежедневные 10 000+ шагов только по будням 

Последние дни в плане питания были вообще разгульными, до обжорства конечно не доходило (на шашлыки я так и не попала и не организовала, как обычно бывает), но я не следила и не считала, вообще... Правда со страхом решила встать на весы позавчера, и о чудо, циферки были те же что и до мая, тем не менее, это совсем не тот результат что мне нужен, поэтому как выходные пройдут возьму себя в руки, и кстати тему чая также буду себе пропагандировать, даже купила новый травяной сбор, ну там и чай есть черный в составе, но еще куча всяких травок, называется "Здоровый сон" или вроде того.
У меня считай целая неделя на релаксе, с пон. по ср. я дома была, что-то навроде удаленки, занималась творчеством. Есть у меня старенькая этажерка деревянная из икеи, лет 10 так назад была куплена и с того момента успела претерпеть изменения в плане размера, не помню зачем, но я решила когда-то сделать на одну полку меньше и за ненадобностью отпилила чуток в высоте... но не об этом сейчас, сейчас данный предмет интерьера занимает почетное место на лоджии и служит верой и правдой, под всякое, а каждое лето там проводят свои каникулы мои цветочки, но т.к. она была ранее изначально такая темная сама по себе, словно дерево вымочили в чем-то темном + я ее поркыла после покупки чем-то типа морилки, цветом она походила на горький шоколад. И вот созрел план, перед выносом цветов на летние каникулы покрасить эту этажерку, ну и пошло поехало, разобрать, ошкурить деревяшки все, два слоя грунтовки, чтобы краска светлая ложилась лучше, без проплешин, собственно сама краска, да еще и полки сверху и их торцы другим цветом, и тоже пришлось в два слоя, и ждать каждый раз когда все просохнет, затем творческий бум и в ход пошло художество в виде рисунков, честно скажу все срисовывала ну кроме всяких узорчиков, это уже полет фантазии, а лису на одной из полок переводила через копирку, уж очень там много мелких деталей. Результатом довольна, хотя после покрытия лаком, хоть и глянцевым блестящая краска которой делала рисунки стала блеклой, ну да ладно. И вот думается что все готово, собирай и ставь цветы, но нет, я иногда цветы заливаю, потому как южная сторона и земля там очень быстро летом пересыхает, вот и получается так, и что же, жалко полкочки стало  Заказала на ВБ гибкое стекло, чтобы застелить эти полки... Сама понимаю что глупости творю, но остановиться не могу))) Но результат на мой взгляд получился не плохой 

С осени прошлого года по наставлению гинеколога я более внимательно стала относиться к питанию, точнее нужно было внедрить в рацион больше продуктов с железом (гречка, печень говяжья, именно говяжья, куриная или индюшачья не подходят для восполнения железа, как было сказано), и т.к. готовлю я преимущественно на всю неделю, после недели на гречке с печенкой я не то что есть, видеть их уже не могла, но не об этом сейчас, а о тыкве. Тенденция на осознанное питание была положена.
Раз уж начала больше готовить и параллельно экономить, это уже флешбэки ипотечника "ипотечный синдром" как я называю, вроде все уже закрыто,  и можно выдохнуть, но на желтые ценники кидаюсь   в  ход пошли давнешние рецепты каш и пр., очень полюбилась пшенная каша с тыквой, в местном Перекрестке она всегда в наличии, можно купить целую, почистить, порезать, часть отложить на готовку, оставшееся заморозить (тыква прекрасно хранится в морозилке).
К слову, мой руководитель несколько лет назад практиковал поедание тыквы в сыром виде, нет, он не сыроед, просто из-за пользы, просил покупать ему тыкву, и вот в качестве нарезки я ему ее нарезала таким закусочным вариантом, вместе с яблоками.
Так вот,  тыква, была в продаже тыква Баттернат, новый для меня сорт, и вот в ней были такие пузатенькие семечки, просто рука не поднялась все их выкинуть, отложила в салфетке, и так они и пролежали до весны, ждали своего звездного часа, в интернетике вычитала что это час примерно в конце апреля наступает) но я на неделю позже их в итоге посадила, предварительно замочив на сутки (а по факту на пару суток) в воде под пакетом, прям в той же салфетке)) Визуально с ними за это время ничего не произошло, и в таком вот виде посадила в формочки для рассады, по три семечка в ячейку, на случай если не все взойдут, и вот прошло ровно 10 дней, и почти все взошло! 
План был посадить пару-тройку тыковок на участке у мамы, и лакомиться своей тыквой 
А вот что из этого получится, время покажет. 
Если кому-то нужна рассада такой тыквы и есть возможность доехать до Балашихи, поделюсь)

Я сегодня дома. Отпросилась на работе, ибо в офисе все равно 1,5 чел. осталось, начальство в разъездах, и что-то сделать я и удаленно могу, так что, это каеф. Понедельник, утро, а ты понимаешь что можно не вставать в 6 утра, и с чистой совестью спать до 9.
В связи с выше описанным спать легла часа в три... делала маникюр себе, а это у меня очень долгий процесс, аппаратное снятие старого (и уже переношенного) покрытия, обработка кутикулы, опил формы, подготовка ногтевой пластины и последующие этапы покрытия, ну а раз можно кутить всю ночь решилась на дизайн, как правило на этом этапе я уже настолько устаю что гори оно все... шутка ли 5-6 часов занимает процесс, иной раз думаю вот нахрена тебе оно надо, сходи в салон или к девочкам что на дому занимаются этим, ну часа полтора, мах два и тебе все сделают, но нет, ведь есть аппарат, куча сопутствующих средств, не говоря о том что гель-лаков целый ящик... В плане денежных затрат это конечно окупается, ну и когда настроение располагает процедура превращается в медитацию, но вот по затратам времени тут жестокий провал, наверное когда-нибудь все же пройду обучающие курсы на эту тему, чисто для себя, но пока лень, так и живем.  Результатом довольна, давно лежали слайдеры эти, не поленилась и налепила на все ногти. Объем чуть толстоват, но мне так комфортнее в носке. Решила проэкспериментировать и сделала укрепление гелем желе, но опиливать было так лениво) и как есть уже поверх намазюкала молочный полигель)
А что касательно еды, я вроде как и подсчитываю, но не все, поэтому пока без отчетов, и сегодня я без обеда, встала поздно, пока раскачалась дошло что забыла таки на ночь замочить перловку, по плану была готовка Рассольника, поэтому на обед огромная порция Греческого салата, табличку ингредиентов прилагаю, раскладывала в тарелку в том же порядке что и в таблице, не учла только французские травы из мельницы они же с солью 1 г.

Как выходные, так у меня "начали за здравие, закончили за упокой" или "ничего не предвещало беды", вон как я пытаюсь завуалировать простую суть, что вчера вечер опять прошел в стиле алко, но уже не винишка как в пятницу, а с пивом, в свое оправдание могу лишь сказать что тут меня позвал погулять хороший друг, а поскольку виделись мы с ним месяц или два назад, а на минуточку живем в одном доме, в соседних подъездах, просто график работы у него ненормированный, работает на подстанции распределения скорой помощи, медик, лет 15 на скорой отработал или больше, сами знаете как сейчас с кадрами и распределением рабочих смен, тушите свет одним словом. Так еще он учиться пошел, на аспирантуру, если верно помню, и по выходным у него занятия, короче неуловимый, а когда иной раз пересечься получается, так на него без слез не взглянешь, он вечно уставший, как профессионал своего дела он очень хороший, из той категории людей что "горят" своим делом и хотят развиваться, почет ему за это и уважение. Ну в общем, он позвал, я не отказалась, а то когда еще свидимся с ним. Так что, хоть и плотный был завтрак-обед, но в четких рамках нормы по кбжу, вечер разнес все эти рамки в пух и прах 
Ну а сегодня я пообещала себе что день будет в делах и движении, во первых дома срачь, две хвостатые и пушистые жопки линяют во всю, иной раз прихожу домой на полу клоки шерсти кошки, она длинношестная поэтому сразу определяю кто там кого "причесывал" и к концу недели это жуть, шерсть просто везде Может кот решил сам за дело взяться, если я их вычесываю раз в неделю и то по обещанию?))
Начала было все подстилки и пледики чистить, "помощница" тут как тут нарисовалась)

Что вчера, что сегодня, по еде все хорошо, все в рамках нормы, но вот как вечер, так сразу мыслишки, отдохнуть приятно, вкусненького пива взять и фильм какой-нибудь посмотреть, и понеслось...
А началось с того, что пришлось выйти из дома, у нас с утра дождь поливал и так весь день, ну и похолодало еще, погода такая себе одним словом, а у меня закончилась грунтовка для мебели, обновляю стеллажик свой старенький, делать нечего пошла искать в ближайших хоз. магазинах нужное, благо что у нас ЖК новый и в нем несколько таких магазинов имеется, один прямо в моем доме, но он был уже закрыт, 1 мая все-таки, до 17 ч. рабочий день был, а я только в 19 ч. раскачалась выползти, ну и созрел план на ужин греческий салат состряпать, кое-что для него надо было еще прикупить.
Грунтовку я так и не нашла, но зато с часик считай погуляла под дождем ну и чтобы не было так обидно взяла себе вкусного пшеничного пива, нефильтрованного, нравится очень, у него еще такое мягкое цветочное послевкусие. И как-то так незаметно под фильмы, до 3 часов смотрела, все было выпито, при том что был расчет растянуть распитие на пару дней  по кал. был перебор, вышло за день более 2500 БЖ нормально, У небольшой перебор, всего 20 г.
И ведь подобное со мной не раз уже бывало, вот как себя контролировать, сама же и отвечаю, не покупать, просто не покупай и все, говорю себе, но в следующий момент собственные наставления забываются, вот что делать?
Я считаю что эта вот моя самая главная вредная привычка, и она является камнем преткновения на пути похудения.
Серьезно подумываю о перенастройке, делать упор на чай, запасы оного у меня большие, но много чая вечером тоже не есть хорошо, я же его литр могу выдуть, а потом проблемы со сном, только только начала выравнивать сбитый режим. Травяные не сильно нравятся, если только экспериментировать с ягодами 
Есть у меня одна чайная пара, замечательная такая, я как увидела ее так все, любовь любовная, когда смотрю на эту чашку сразу чаю хочется,  буду держать ее на виду теперь)))
В общем проблема очевидна, и по идее даже пути решения, но что-то не получается.