Ирина
10.11.2020 09:53

Зелёный салат с рукколлой

Калорийность - 120.2 кКал; белки - 1.8 г; жиры - 11.1 г; углеводы - 3 г на 100 г.
Ингредиенты
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 45 г
Руккола 35 г
Салат зеленый по 1-58 8 г
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) 10 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 10 г
Оливковое масло 12 г
Уксус бальзамический 4 г
Смесь семечек для салата И.В. 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 мин
Описание
Лёгкий зелёный салат из огурцов, рукколлы, салатных листьев.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Приготовьте ингредиенты.
Шаг 2.
К рукколле добавьте огурец, листья салата, совсем немного сладкого перца и помидор для оживления блюда.
Шаг 3.
Заправьте салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Сверху посыпьте смесью семян льна, кунжута, семечек подсолнечника и тыквы.
Шаг 4.
Салат можно использовать в качестве гарнира к основному блюду.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.2 кКал 7.14%
Белки 1.8 г 2.37%
Жиры 11.1 г 19.82%
Углеводы 3 г 1.37%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 81.7 г 3.59%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
9.3%
b-car
13.7%
В1
4.3%
B2
3.3%
Холин
1.7%
B5
5.3%
B6
4.1%
B9
8.1%
B12
~
C
21%
D
~
E
11.1%
H
1%
вит.К
35.6%
PP
2.8%
Калий
8.8%
Ca
7.3%
Si
68.7%
Mg
8.4%
Na
1.1%
P
6.8%
Cl
0.6%
Fe
5.7%
I
1.1%
Co
11.6%
Mn
12.1%
Cu
10.8%
Mo
1.7%
Se
1.7%
F
0.2%
Cr
6.5%
Zn
3.5%
 5 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы