Рыжиковое масло ❤️

из грибов?

Илья, Нет 🤣🤣🤣
Тоже сначала так подумала, девочки просветили.
И в интернете почитала потом.

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D1%8B%D0%B6%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B5_%D0%BC%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%BE#

Илья,  это разновидность рапсового масла ,  другое название

Ирина, вот век живи и неучем помрёшь😂
а я уж прикинул как салатики грибные буду грибным маслом поливать🤣

Ilana, Рыжиковое и рапсовое масло отличаются по происхождению, составу и некоторым свойствам. Рыжиковое масло получают из семян рыжика посевного, а рапсовое - из семян рапса. Рыжиковое масло богато омега-3 жирными кислотами, особенно альфа-линоленовой кислотой, и имеет более сбалансированный состав жирных кислот по сравнению с рапсовым. Рапсовое масло содержит в основном мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, включая олеиновую, линолевую и эруковую. Вкус и запах рапсового масла часто описывают как более нейтральные, в то время как рыжиковое может иметь легкий травянистый или горчичный привкус.
Рыжик (Camelina sativa) и рапс (Brassica napus) - это разные растения. Рыжик - более древняя культура, а рапс был выведен в результате селекции.

Заинтриговали 🤔 А его куда использовать? В салаты только заправлять или жарить можно на нем ?

Мне очень понравилось, мало того, что оно очень очень полезное, так ещё имеет слегка ореховый вкус 👍

Вкусное масло, нравится также как и льняное. Но на любителя. Оливковое тоже специфическое как по мне, на любителя. В готовую еду класс, добавляю.

Надо купить , льняное в начале не понравилось,а сейчас привыкла, лью на хлебушек по чайной ложке и польза омега 3, мне нравится запах ореховый🤗🌹

Сергей_Л, это всё дело привычки. И смотря куда какое масло добавлять. Оливковое люблю к пряным салатам, в гаспачо, в крем-супы: тыквенный, кабачковый...

Алин@, Льняное мне тоже не зашло, а это прям на удивление. Купила из-за всяких Омега..., там они даже оливковое превосходят. А как только открыла, сразу аромат понравился, попробовала на вкус и поняла, что моё 👌
Вобщем открытие этого сезона, спасибо девчонкам на МЗР 🙏😍

Алин@, то же каждый день ложечка, суточная доза омега 3.

Алекс, Я просто в салаты добавляю, в крем-супы, в гаспачо... иногда могу просто глоток сделать 😂

Очень полезное. Особенно отличается большим количеством незаменимых жирных кислот, но и не только. Прикрепляю скрины из Википедии.

Илья, 😅🤣🤣🤣
Рыжиковое масло — растительное масло, получаемое из семян масличной культуры — рыжика посевного (Camelina sativa), травянистого растения из рода Рыжик семейства Капустные.

Ирина Макс,  Рыжик посевной и конола это практически одно и то же из одного семейства трав.  А конола это окультуренная путем селекции  разновидность рапса . То что называется рыжиковым маслом, во всем мире называется маслом конолы. Это не суть важно на самом деле, свойства одни и теже и нишевая категория одна и та же ..   вот интересная информация Про масло рыжика.  

Польза от него как и от рапсового только в сказках маркетологов ))) Производство копеечное - в СССР что рыжиковое что рапсовое считалось ТЕХНИЧЕСКИМИ Маслами))) использовалось в мыло варении))) Главное Пальмовое масло вы опасаетеесь - а прочие Сурогаты разрекламированные ни за что не отвечающими исследованиями по заказу производителя вы принимаете на УРА)))

И самое главное ваше любимое Омега -3 которое так усиленное многие ищут в составах ))) Омега 3 и Омега 6 для пользы организма должны быть в определееной пропорции 1 к 6 (вот здесь уже есть исследования официальные) и если вы к примеру выпиваете с утра чайную ложку Рапсового или Рыжикового масла  - бохатого этим элементом, только единственно умалчивается что оно не полноценно в этих маслах то Омега 6 для пропорции - из продуктов вы уже НИКАК не наберете))) 

Ну а если это просто для вас ВКУСНО - то только за))) 
А для пользы берите нормальное не рафинированное Кубанское подсолнечное)))) А для пользы и экзотики Кокосовое лучше МСТ холодного отжима)))

Будьте здоровы живити бохато))))

Ирина, и я глоток, в салаты мало пяти грамм, а вот глоток мне нравится прямо из бутылки )))

Евгений, а в рыбе эти пресловутые омеги в правильной пропорции? А по мне так пусть так, коли эти омеги попадают в организм неправильной пропорцией, ежели вообще ни как не попадают.

Я тоже фанат сыродавленных масел. Если вам понравилось, пробуйте другие. Кунжутное, кедровое, абрикосовой костточки, тыквенное, облепиховое, грецкого ореха. Только смотрите, чтоб они были изготовлены для употребления в пищу, а не как косметическое средство.

Алекс, ну они в любом случае в наш организм попадают))) ибо и в яйцах и молоке и орехах и злаках
Хотите хотя бы теоритически  контролировать омеги купите БАД с омегой)) И просто питайтесь нормально не мороча себе голову поиском "удивительных продуктов" из состава технических))) 
С рыбой сложнее вопрос - я бы жителям центра материков в 10 покалении рекомендовал употреблять местную речную рыбу))) ибо терзают смутные сомнения что для усвоения морской - нету нужных ферментов)))

Евгений, я вот тоже сторонник такого подхода, но в отношении фруктов и ягод: яблоки - да, груши - можно, манго - в топку.. но вот временами вспомню труды НеСэра Чарльза, и как заточу банан.. 
а Вы говорите 

Евгений написал:
в 10 покалении

природу не обманешь

Илья, Согласен)) Банан в рационе постоянно - но не изза его макро и микрос состава просто с творогом мне больше всего нравится)) и по цене сейчас самый доступный фрукт)) у нас сейчас яблоки недоспевшие в 2 раза дороже чем переспевшие бананы))

Только что делала салат с таким маслом, обажаю его!

Ilana, спасибо большое за информацию 🌹

Tatjana, Моё любимое масло грецкого ореха. А вот остальные не пробовала, надо будет попробовать.

Валентина, Теперь и я фанат рыжикового масла стала. Ну очень вкусно 😋