Рецепт Кабачок с картофелем.

Калорийность - 186.4 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 15.2 г; углеводы - 10.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель (Жарка)	100 г
Кабачок (Жарка)	150 г
Чеснок луковица	1 г
Базилик, свежий	1 г
Укроп (Припускание)	5 г
Петрушка (Припускание)	5 г
Масло подсолнечное	30 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный молотый	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	186.4 кКал	11.07%
	Белки	1.6 г	2.11%
	Жиры	15.2 г	27.14%
	Углеводы	10.6 г	4.84%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	66 г	2.9%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5.1%

b-car

5.6%

В1

4.4%

3.1%

Холин

0.1%

4.7%

11.9%

4.5%

B12

14.1%

44.9%

0.7%

вит.К

36.2%

7.5%

Калий

16.8%

3.4%

5.2%

29.8%

4.9%

26.9%

4.9%

1.7%

26.6%

8.7%

7.2%

0.4%

9.9%

2.1%

Ната 16.06.2013 18:12

Мелко кубиками нарезать картофель,кабачок и выложить на антипригарную сковороду с растительным маслом, накрыть крышкой и тушить. Через 10 мин добавить мелко нарезанную зелень и чеснок, тушить ещё 5 мин. В рецепте указано- жарка, пришлось выбрать именно её, так как нет строки "тушение". Приятного аппетита!