Ната
17.08.2013 23:30

Где искать витамины?


 4 
 7
Ольга 18.08.2013 11:15
Петрушку забыли указать для витамина К, только ей и спасаюсь.
18.08.2013 12:46
Там много ошибок,  неточностей и следования популярным мифам.   Лучше это просмотреть, как общую картинку, а конкретную еду проверять по МЗР.

По маслам вообще все наоборот указано - в соевом  масле нет витамина B2 (он же водорастворимый), витамин E содержится не в любом растительном масле, а в первую очередь в подсолнечном, витамина F (пнжк), наоборот, много во всех растительных маслах, кроме оливкового (даже в сале его и то больше, а кому-то пришло в голову специально выбрать масло в котором его меньше всего, и поставить в эту строку.) Ну и сухофрукты к ПНЖК вообще ни при чем. Скорее всего,  в источнике было "орехи и сухофрукты", но орехи (в которых действительно много витамина F) при составлении выпали  

Краснота фруктов не коррелирует с витамином C.
Ната 18.08.2013 22:40
Благодарю за бдительность!!!
Настасья 19.08.2013 17:12
спасибо
Maria 21.08.2013 06:22
Я тоже за петрушку .... 10 гр и норма К выполнена
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы