Рецепт Карп жареный

Калорийность - 161.4 кКал; белки - 20.2 г; жиры - 8.9 г; углеводы - 0 г на 100 г.

Ингредиенты

Карп (Жарка)	212 г
Масло подсолнечное	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Из рыбы удалить внутренности и кости- пинцетом. Жарить при закрытой крышке на антипригарной сковороде. Можно добавить 20г воды, но карп рыба жирная и к концу жарки в сковороде жир просто плавает. Солить готовое блюдо по вкусу йодированной солью. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	161.4 кКал	9.58%
	Белки	20.2 г	26.58%
	Жиры	8.9 г	15.89%
	Углеводы	0 г	0%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	68 г	2.99%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

9.8%

3.3%

Холин

17.4%

5.4%

13.4%

3.1%

B12

67.1%

1.5%

331%

13.8%

вит.К

0.1%

36.9%

Калий

9.2%

3.2%

3.8%

24%

3.2%

5.1%

44.7%

470%

10.1%

17.4%

7.7%

30.7%

0.8%

148%

23.3%