Салат зелень/яйца/перловка

Калорийность - 108.3 кКал; белки - 5.5 г; жиры - 6.1 г; углеводы - 7.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Зелень микс	200 г
Перловая каша по 1-270	100 г
Яйцо куриное жареное (без масла)	107 г
Подсолнечное масло	8 г
Морская капуста (ламинария) сушеная (Мытьё, нарезка)	1 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Летом обожаю подобные салаты. Сытно и полезно. В ход идёт что есть.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Зелень, яйцо, перловка отварная, масло.
Яйцо можно мясом заменить, перловка рисом.

Шаг 2.

Перловку варю и замораживаю порциями по 100 гр.

Шаг 3.

Лук, чеснок, щавель, петрушка и укроп.
Но по сути, что есть, то и хорошо.

Шаг 4.

Яйцо взболтать и блинчиком зажарить. Порезать на кусочки

Шаг 5.

Солим, маслим и перемешиваем. Можно добавлять и орех и кунжут, и помидор. Это по вкусу и вместимости рациона.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм