ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

16.09.2025 06:52

Дневник питания за 16.09.2025

Вчера доварила и закатала яблочное варенье из антоновки. Для цвета добавлен сок черноплодной рябины граммов 50.

Питьё на день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
Ежовик гребенчатый	1.5	15	2.9	0.3	3
Ессентуки №4	100	0	0	0	0
Итого	503	15	2	0	3

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе с молоком 1:2	350	65.5	3.5	2.8	5.6
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)	15	87.9	2.7	7.6	2.8
Хлебцы гречнево пшеничные	22	68.9	2.8	0.6	13.5
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	300	330	66	1.8	9.9
Итого	687	552	75	12	31

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ с индюшатиной	500	196	19.5	4.5	17
Булочка Кайзеровская с отрубями	40	88	3.2	0.8	21.2
Зелень микс	17	6.2	0.4	0.1	1
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный	30	21.9	3	0.6	1.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Конфеты Крокант	28	110.9	1.6	10.7	13.7
Итого	965	426	27	16	55

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Малина	150	69	1.2	0.8	12.5
Яблоко	300	141	1.2	1.2	29.4
Итого	450	210	2	2	41

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель отварной без соли	186	160	3.2	0.2	33.9
Сельдь тихоокеанская жирная соленая	97	217.3	16.9	16.6	0
Булочка Кайзеровская с отрубями	40	88	3.2	0.8	21.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Итого	673	468	23	17	56
Итого за день	3278	1672	131	49	187

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

January 16.09.2025 06:53

У вас едят варенье? Тем более яблочное?

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 16.09.2025 06:55

January, и вы б ели, если б вас угостила я. Много таких было удивляющихся, потом банку облизывали и рецепт просили.

Aнна Лизa 16.09.2025 07:15

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), далеко не все любят варенья-соленья. Любое, любого качества. Особенно банками. Я может абрикосового или клюквенного съела бы чайную ложечку при случае, но не более того. Тем более,что сахарный сироп - очень спорный продукт.

Ирина Макс 16.09.2025 07:35

черноплодку перед варкой хорошо замачивать на ночь. Подмигиваю

Надежда 16.09.2025 08:00

Какое красивое варенье, загляденье просто 👍

Ирина 16.09.2025 08:07

Впечатляет 👍 Я очень люблю яблочное варенье с черноплодкой. Можно сказать, что я его полюбила именно с черноплодной рябиной. Она добавляет терпкости и пикантности. И даёт красивый насыщенный цвет.

Елена 16.09.2025 08:45

С удовольствием попробовала бы такое сварить, но в этом году совсем нет яблок, а продают по космической цене.
В этом году много малинового сварили и черничного) мои 😍 любимые

Валентина 16.09.2025 08:52

У нас яблокьыоо очень много, до сих пор едим.
Такое красивое варенье я тоже был попробовала. 💪👍
Но тоже не ест никто, поэтому не делала. Только внучка попросила. Я сделала немного шоколадного джема из слив.

Катя Файн 16.09.2025 08:59

Ирина, Да, точно! Галина сейчас напомнила, родители так варили.

Ирина 16.09.2025 09:01

Катя Файн, Я и сама так варила.

Катя Файн 16.09.2025 09:05

Ирина, я сама не варила, у меня черноплодки нет, только яблони. Да и варенье только папа любил. Но вкус помню этого варенья отлично. И сделала бы пастилу, наверно, с таким сочетание вкусов.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 16.09.2025 09:47

Aнна Лизa, и что мне с этим делать? Своих стройных мужчин лишить удовольствия?

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 16.09.2025 09:48

Ирина Макс, нет, мы идем более простым и испытанным путем. В сироп от готового варенья кидаю жменьку, взбиваю блендером, откидываю на сито и вуаля, краситель готов.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 16.09.2025 09:50

Елена, вот я и сварила в запас, год на год не приходится. С гости в подарок принимают с удовольствием.
А енятут взялись учить, что варенье банками.. Да что хочу, то и ворочу.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 16.09.2025 09:52

Валентина, моё варенье как цукаты в сиропе. И кто вроде "не ем варенье", потом вазочку к себе подгребают, и мечут дольки.

Aнна Лизa 16.09.2025 09:52

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), я ж не запрещаю есть варенье другим С улыбкой

а комментирую ваще сообщение о неотразимости вашего варенья. Вам сложно поверить, что его не все любят?

Валентина 16.09.2025 09:53

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), люблю цукаты, я думаю, что не отказалась от такого варенья. Я бы эти калории потом в зале отработала. Почему то сейчас на сладкое тянет очень.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 16.09.2025 09:55

Aнна Лизa, мнепофиг

Ирина Макс 16.09.2025 09:57

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), Ok!

Ирина Макс 16.09.2025 09:58

Из антоновки долками - круто!
Я дольками только коричное варила.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 16.09.2025 09:58

Aнна Лизa, вам понравится что? Если я расскажу про свой спортклуб? Про своих подопечных? Про их успехи в спорте и в похудении? Это у меня всё есть на моём канале.
А сегодня день варенья
Кому не нравится, проходим мимо.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 16.09.2025 09:59

Ирина Макс, есть секретик от бабули моей.

Надежда 16.09.2025 10:12

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), А если бы по секрету узнать секреты этого интересного варенья? Можно? Очень заинтересовало. Варенье - любовь с детства. Только теперь по чуть-чуть, для наслаждения.

Ирина Макс 16.09.2025 11:10

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), сода?

Юлия 16.09.2025 12:42

Баночки с вареньем прелестны!
Я давно не варю дома варенье, никто не ест. В кладовке банки двухлетней давности стоят. Бывает, что зимой откроешь, и потом открытая стоит в холодильнике неделями. Вишнёвое только быстро съедается. А, ещё черёмуховое в пирожки быстро уходит. Мои мальчики любят пирожки с черёмухой. Остальное ну никак не идёт.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 16.09.2025 12:51

Ирина Макс, всё то ты знаешь🤣

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 16.09.2025 13:02

Надежда, нарезать яблоки как вам нравятся дольки. Потом берем теплую воду, туда столовую ложку соды, размешать. Высыпать яблоки, мешать, можно крышкой или тарелкой чуть прикрыть, чтоб утонули.
Минут 15-20 купаются, скидываем чтоб вода стекла. Потом в емкость для варки варенья. Засыпать сахаром, пустит сок. Варить в пять подходов. Доводить до кипения и оставить часов на 12, опять так же. На пятый раз уже дольки должны стать полупрозрачными, и утонуть в сиропе. Можно доварить так же, без подкрашивания. Можно добавить для цвета рябину черноплодку, или ежевику. Это всегда в последнюю варку. Если положить сразу рябиу, вкус не испортишь, но будет одноцветное. Если в конце, то яблоки уже набрались сахара, останутся светлыми в сиропе темном
На 1 кг яблок 1,2 сахара.

Татьяна 16.09.2025 13:13

Вкусная и Красивая заготовочка.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 16.09.2025 13:31

Юлия, мой муж сметает всё. Кисель, компот из варенья тоже. Он стройный

Ирина Макс 16.09.2025 13:54

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), ну, я в курсе, что можно вымочить дольки в содовом растворе. А некоторые фрукты вообще можно вначале бланшировать в воде, прежде чем варить в сиропе.

Марина ИМТ=24,1 16.09.2025 14:35

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), Варенье выглядит потрясающе красивым. Думаю и вкус будет "отвал башки". Спасибо за рецепт. Будут яблоки сварю. Класс

Марина ИМТ=24,1 16.09.2025 14:37

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), Всегда любила такое варенье, где плоды именно как цукаты.

Юлия 16.09.2025 14:48

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), вот молодец!

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 16.09.2025 15:03

Марина ИМТ=24,1, я повидло и размазню и есть не буду сама. Только долечку выловить, как мармеладку. И ещё сироп смою в чайке или водичке.

Надежда 16.09.2025 16:45

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), огромное спасибо за рецепт.

January 16.09.2025 18:07

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), можете думать, что хотите. Рецепты я, в принципе коллекционирую, но большую часть сама не ем. Поэтому не откажусь, если поделитесь, есть кого угостить.

January 16.09.2025 18:08

Aнна Лизa, вот я так же. Да и соленья под настроение и по вкусу.

Aнна Лизa 16.09.2025 18:15

January, я даже маму почти отучила закатывать это дело. С этим урожаем сначала проблема вырастить, а потом - уесть все, что уродилось. Едим свежее , излишки раздаем.

January 16.09.2025 18:38

Aнна Лизa, у меня свекровь достаточно много закатывает варенья, но при этом у свекра диабет, и есть ему его нельзя. Мы в пост Великий берем пару банок 0,5. И весь пост жуем. Остальное я даже не знаю куда. Соленья ее раньше мой папа ел. Сейчас она стала меньше делать. Даже просто потому что хранить негде.

Светлана? 16.09.2025 18:43

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), а для чего сода? Я режу в раствор лимонной кислоты, чтобы не потемнели..

Алексей Ремизов 16.09.2025 18:48

Юлия, застоявшееся варенье можно на самогон перегнать.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 16.09.2025 19:35

January, я уже подробно в комментариях выше написала рецепт.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 16.09.2025 19:40

January, у нас нет диабета, есть подвал, есть родня которая с благодарностью берет. То, что не едят, я не делаю.
У всех своя ситуация, и только глупые делают то, что бесполезно.
Когда я мужу говорю, не сажай кукурузу, кабачки, тыкву. Он мне отвечает, что не запрещает мне фитнесом заниматься, а у него агрофитнес, и чтобы я, не мешала ему. А то сядет на диван с пивом и чипсами, и будет мне мозг выносить. (Угроза).
Потому, нет однозначных ситуаций, и не существует советов всем на все времена правильных

Ирина Макс 16.09.2025 19:43

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), Хорошо