Жанна
19.11.2025 16:27

Оладьи из шпината с лососем

Калорийность - 125.9 кКал; белки - 7.9 г; жиры - 5.7 г; углеводы - 8.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Шпинат (Жарка) 50 г
Кабачок (Жарка) 120 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 200 г
Пшеничная мука цельнозерновая 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Сок лимонный 5 г
Лосось атлантический (семга) (Запекание) 200 г
Авокадо 1 cup, cubes
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Ингредиенты для оладий взбить в блендере до однородной массы.
На сухую подогретую сковороду вылить тесто, формируя оладьи (достаточного диаметра для начинки).
Жарить с двух сторон под закрытой крышкой до готовности. Получается примерно 10 таких оладушек.
Авокадо размять вилкой, сбрызнуть соком лимона, посолить, поперчить.
Лосось нарезать слайсами.
В готовый оладушек положить авокадо, лосось и сложить пополам.
Готово. При желании, такой завтрак можно дополнить безглютеновой крупой (гречка, пшено, киноа), а вместо лосося использовать готовое куриное филе, котлеты, тофу, тунец.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.9 кКал 7.48%
Белки 7.9 г 10.39%
Жиры 5.7 г 10.18%
Углеводы 8.9 г 4.06%
Пищевые волокна 2.5 г 12.5%
Вода 72.2 г 3.18%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
6.6%
b-car
4.2%
В1
8.4%
B2
8.7%
Холин
7.4%
B5
15.3%
B6
12.6%
B9
6.3%
B12
23.3%
C
5.3%
D
14.8%
E
6.5%
H
4.2%
вит.К
24.2%
PP
16.5%
Калий
12.6%
Ca
4.5%
Si
17.1%
Mg
8.5%
Na
7.9%
P
16.5%
Cl
1.5%
Fe
8.6%
I
5.2%
Co
51.8%
Mn
23.6%
Cu
15.1%
Mo
13.4%
Se
19.6%
F
2.5%
Cr
24.3%
Zn
6.9%
 1 
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги