Жанна
21.11.2025 18:26
Сырники с зеленью
Калорийность - 248.2 кКал; белки - 8 г; жиры - 16.4 г; углеводы - 15.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 41% в сух. в-ве | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С0 |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 75 г |
| Укроп | 20 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 2 Столовая ложка (&quo... |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Взбить яйцо, вмешать в сыр.
Посолить, добавить измельченную зелень и кокосовую муку, перемешать до однородной консистенции.
Сформировать сырники (5-6 шт).
Обжаривать на медленном огне с двух сторон на масле гхи.
Подавать с орехами и зеленым салатом.
Посолить, добавить измельченную зелень и кокосовую муку, перемешать до однородной консистенции.
Сформировать сырники (5-6 шт).
Обжаривать на медленном огне с двух сторон на масле гхи.
Подавать с орехами и зеленым салатом.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 248.2 кКал | 14.74% | |
| Белки | 8 г | 10.53% | |
| Жиры | 16.4 г | 29.29% | |
| Углеводы | 15.8 г | 7.21% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 13.5% | |
| Вода | 55.8 г | 2.45% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
22%
b-car
5.5%
В1
6.1%
B2
15.4%
Холин
10.5%
B5
15.2%
B6
5.9%
B9
2.5%
B12
16%
C
5.7%
D
5.8%
E
3.6%
H
6.3%
вит.К
3.3%
PP
8.8%
Калий
9.3%
Ca
14.2%
Si
0.3%
Mg
9.5%
Na
6%
P
22.7%
Cl
1.2%
Fe
7%
I
1.8%
Co
17.2%
Mn
39.3%
Cu
12.2%
Mo
1.5%
Se
17.9%
F
0.2%
Cr
3.3%
Zn
9.1%
