Алексей
20.12.2020 21:50
Овощной суп на подсолнечном молоке
Калорийность - 52.1 кКал; белки - 1.9 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 2.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Перец сладкий желтый | 250 г |
| Перец сладкий зеленый | 170 г |
| Огурец парниковый | 220 г |
| Подсолнечник, семечки | 170 г |
| Вода | 1200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 280 г |
| Чеснок | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 60 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Кориандр, семена | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время дополнительного приготовления: 30 ч
Описание
Овощной суп с молоком из подсолнечных семечек
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Засыпать в блендер подсолнечные семечки. Добавить воды в пропорциях
рецепта. Взбить. Вылить в кастрюлю.
Шаг 2.
Нарезать овощи: огурцы, перец, помидоры, зелень.
Шаг 3.
1/5 часть нарезанного зеленого и желтого перца добавить в кастрюлю
и взбить в блендере вместе с содержимым.
Шаг 4.
Добавить остальные овощи. Перемешать.
Шаг 5.
Добавить соль, специи.
Приятного аппетита
Приятного аппетита
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 52.1 кКал | 3.09% | |
| Белки | 1.9 г | 2.5% | |
| Жиры | 3.8 г | 6.79% | |
| Углеводы | 2.7 г | 1.23% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 4% | |
| Вода | 90.1 г | 3.96% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
5.7%
b-car
6.3%
В1
9.7%
B2
1.8%
Холин
1.1%
B5
2.7%
B6
7.5%
B9
5.3%
B12
~
C
39.5%
D
~
E
15.4%
H
1.3%
вит.К
17.8%
PP
6.9%
Калий
5.8%
Ca
4.1%
Si
21.2%
Mg
7.1%
Na
7.4%
P
6.4%
Cl
6.1%
Fe
3.9%
I
0.7%
Co
16.8%
Mn
11.2%
Cu
17%
Mo
5.7%
Se
7.2%
F
1.6%
Cr
3.5%
Zn
4%
3
4
Анна
14.05.2021 11:18
На подсолнечном молоке? Ого, первый раз такое слышу. Как на вкус
получается?
