Алексей
06.01.2021 20:54
Вега-Оливье
Калорийность - 140.9 кКал; белки - 6.4 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 15 г на 100 г.
Ингредиенты
| Морковь (Припускание) | 250 г |
| Авокадо | 250 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Нут (турецкий горох) | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Укроп | 30 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Вегетарианский салат оливье с авокадо
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
1. Нарезать морковь, авокадо, зелень.
Шаг 2.
2. Нут отварить или вымочить 12 часов. Морковь разогреть в кипящей
воде 2-3 минуты.
Шаг 3.
3. Добавить зелёный горошек.
Шаг 4.
4. Всё перемешать.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 140.9 кКал | 8.37% | |
| Белки | 6.4 г | 8.42% | |
| Жиры | 5.5 г | 9.82% | |
| Углеводы | 15 г | 6.85% | |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 29.5% | |
| Вода | 64.5 г | 2.84% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
21
A
72%
b-car
77.9%
В1
4.9%
B2
6.8%
Холин
6.6%
B5
17.9%
B6
13.5%
B9
41.6%
B12
~
C
16.2%
D
~
E
7.4%
H
0.9%
вит.К
53.1%
PP
7.2%
Калий
19.6%
Ca
7.9%
Si
105%
Mg
14.5%
Na
5.5%
P
19%
Cl
1.8%
Fe
6.8%
I
1.5%
Co
36.5%
Mn
34.8%
Cu
26.8%
Mo
32.6%
Se
13.3%
F
0.7%
Cr
4.2%
Zn
9.6%
9
19
Солнечное лето
06.01.2021 23:47
Dea,
Алексей
07.01.2021 16:24
Кто так назвал салат, тому и вопросы)) Эти вега-салаты - аналоги
обычных - существуют уже давно, только в базе МЗР их нет. Пришлось
изобретать, чтобы посчитать свой рацион
N.y.a
07.01.2021 16:26
Какой красивый по цветам салатик ,ням,ням...
Ирина
15.01.2021 01:20
Аппетитный салатик! Попробую приготовить.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
15.01.2021 07:25
Dea,
ах-ха-ха..
Напомнило: