Дневник питания за 13.02.2025

Сегодня я ударно перебрала белка, но и про углеводы не забыла.Завтразапланировали поход в хинкальню, надо как то удержаться в норме калорий. Цветы на День Святого Валентина уже получила. Праздник конечно не внятный, но если есть повод сказать друг другу слова любви, дак почему бы этим не воспользоваться. С цветами в дом пришла весна. Я еще сегодня заморочилась заменить на кухне рафинированное, дезодорирование масло в котором нет ну совсем ни чего, после промышленной переработки. Решила идти в двух направлениях: 1.горчичное масло для жарки холодного отжима 2.топленое масло. Купила масла белорусского сливочного, топила в мультиварке 4 часа, разлила, пожарила на нем рыбу, отличный результат получился. Вкусно, не горит и не очень пахнет. В следующий раз буду на горчичном жарить. Может кто то еще чем то более полезным из масел пользуется? Или я очень загоняюсь с растительным маслом? Что думаете?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Брусника Замороженная	50	20	0.4	0.3	4.1
Вода	350	0	0	0	0
Яйцо куриное вареное всмятку	55	87.3	7.1	6.4	0.4
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)	20	40.2	1.5	0.3	7.5
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	5	33.1	0	3.6	0.1
Итого	480	180	9	10	12

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша	350	164.5	1.4	1.1	36.1
Заливное из куриной грудки	150	114.6	18.5	3.3	3.3
Суп Куриный с Домашней Лапшой	250	112.5	7.5	3.8	11.3
Сыр адыгейский домашний	100	293	14.9	15.3	22.8
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)	50	100.5	3.9	0.7	18.9
Итого	900	785	46	24	92

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Окунь морской, тихоокеанский клювач, приготовленный на жару	100	109	22.2	1.6	0
Омлет со шпинатом	50	107.9	4.8	9.1	1.7
Пшенная каша по 1-278	100	109	2.8	3.4	16.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	1000	10	0	0	3
Шоколад горький	10	53.9	0.6	3.5	4.8
Морковь	120	42	1.6	0.1	8.3
Йогурт домашний	60	31.7	1.7	1.5	2.8
Итого	1440	463	33	19	37
Итого за день	2820	1429	88	53	141