Елена
13.01.2021 20:02

Всем доброго времени суток).

Я совсем недавно начала внимательно следить за своим питанием, и этот сайт очень кстати попался на моем пути.
Моя задача на данный момент составить сбалансированный рацион питания с учётом моих ограничений по здоровью.
Я недавно перенесла операцию по удалению желчного пузыря и теперь нельзя жирного, жаренного, острого, соленого, горячего, холодного, газообразующего, временно нельзя свежих овощей и фруктов🙈🙉 и много ещё всяких нельзя)). Хочется найти побольше всяческих полезных и вкусных Льзя).

Буду рада, если кто-то поделится рецептами и своим опытом, Я конечно желаю всем крепкого здоровья, но вдруг ).

А! И стройнеть у меня задачи нет, наоборот набрать пару килограмм и восстановить работу ЖКТ и настроить слаженную работу всего организма) .
Ну а это просто запечëнкин-яблочëнкин)

 4 
 17
Юлия 13.01.2021 20:05
Думаю в вашей ситуации в первую очередь следует учитывать советы лечащего врача. Тут на сайте большая база рецептов, можно поискать и модифицировать состав под себя. Не болейте! Все у вас получится!
Галина 13.01.2021 20:08
Благодаря сайту мы видим сколько в каждом продукте полезных витаминов и микроэлементов. И придерживаться советов врача по питанию, для вас это главное.
Елена 13.01.2021 20:13
Юлия, благодарю за пожелание здоровья).
К сожалению врачи дают общие рекомендации, конечно я их получила и даже частично выше описала, но списки с очень ограниченным набором продуктов, например диета номер пять), и очень многих продуктов, которые я ранее употребляла в пищу, или которые мне стали интересны сейчас, нет ни в графе Льзя, ни в графе Нельзя( к моему большому сожалению🦕.
Елена 13.01.2021 20:19
Галина, доброго дня. Да-да, врача я слушаю конечно, и скоро пойду к еще одному специалисту, дабы расширить свои познания в этой области. А самое интересное, что не только в интернете, но и у врачей очень разные взгляды и на режим, сроки соблюдения диеты, и на список продуктов, и даже на тему "пить или не пить" желчегонные и желчеразжижающие препараты, и с алкоголем тоже всё неоднозначно)), (алкоголь не употребляю, но факт забавный).
Елена 13.01.2021 20:27
Галина, про полезность продуктов. Начала вести дневник, сразу стало очень показательно каких витаминок в рационе у меня нехватка, захожу в списки супер продуктов, ищу чем уравновесить из разрешенного)
Алин@ 13.01.2021 20:33
Елена, купите мультиварку , она мне помогает в приготовлении блюд без желчного и хорошо идет грудка куриная, индейка, а рецепты все а журнале, я долго что не могла есть и до сих пор жирное не переношу но сейчас по 10, 15 грамм сало ем. по тихоньку организм привыкнет.
Елена 13.01.2021 20:44
Алин@, ООО урааа, есть у кого подсмотреть питание, спасибо что откликнулись.
Список продуктов у меня уже какой-то сформировался, что-то новенькое иногда появляется, есть те продукты, которые под большим вопросом❓. Вот например можно ли нам водоросли и шпинат🧐, нужно список составить "сомнительных„ продуктов. Мультиварка и пароварка у меня благо есть, но как-то стало грустно уже просто всë нарезать, выкладывать слоями, пароварить)), хотя время на готовку значительно сократилось 😃☺.
Алин@ 13.01.2021 20:51
Отлично, просто, класс у меня такой нет, самые простые рецепты, я не могла кушать почти все спасала меня запеченая картофель в кожуре и поливпла немного масло чайную ложку, бульон из куриной грудки , сухарики и ела карамель , чай и белый хлеб , вес набрапла конечно, рыбу не жирную можно на пару, удачи , я зелень и сейчас не переношу хотя прошло уже после операции более 5 лет.
Елена 13.01.2021 21:06
Алин@, ой, а я уже у вас нашла всякости, которые думала что теперь никогда нельзя будет, например сейчас строго под запретом ржаной и хлеб, всё ржаное тесто, а я только недавно позникамилась с ржаниками с брусникой, картошкой, брокколи в кафешке рядом, по их отсутствию ооочень печалилась). И ламинарию вы употребляете. А какие витамины у вас в рационе?
Алексей 13.01.2021 21:29
Елена, отличная пароварка!
Алин@ 13.01.2021 21:57
Елена, витамин Д , купила допельгерц от А до цинка не пошел , бросила пить, калий+ магний, с витаминами возможно вам с гастроэндокринологом поговорить, у всех все по разному но я не могу зелень есть все болит в животе, метеоризм и диарея, вот и похудей! Еще свежие овощи плохо переношу, первое время все запекала яблоки, тыкву, кабачки, картофель, вообщим я ожидала лучшего. Осторожно пока с орехами и семечками. Сколько прошло времени после удаления?
Елена 13.01.2021 23:28
Алин@, а я всё ещё надеюсь на то, что теперь станет организму попроще работать и через какое-то время произойдет настройка и можно будет вернуться к более привычному режиму питания. С момента операции прошло всего три недели). Тоже многое готовлю на пару, бульоны все овощные, мясо добавляю в супы позже)
Елена 13.01.2021 23:31
Алексей Б, старенькая, простенькая, но рабочая) 😊
Яна Стройняшка 14.01.2021 17:10
советские диетические столы загуглите 
кажется стол номер 5
Елена 14.01.2021 18:00
Яна Стройняшка,доброго дня, спасибо, многое уже перегуглено и продолжаю поиски, вот и тут решила тоже поспрошать, а вдруг кто-то что дико вкусное и интересное расскажет.
Яна Стройняшка 14.01.2021 18:04
Елена, насчет вкусного не знаю. постная пища она такая...
Елена 14.01.2021 20:41
Яна Стройняшка, надежда умирает последней 😄
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты