Дневник питания за 06.03.2021

День можно сказать плодотворный, перемыла всю технику на кухне. Впервые готовила суп пюре из тыквы, на овощном бульоне, предложила мужу и сыну, как не странно не отказались, ели с удовольствием даже соли из солидарности не добавили.
А так приятный домашний, семейный день. Рецепты переписывала вечером, жаль фото не сделала. Рейтинг был сюрпризом. От сахара отказаться пока не могу, боюсь себя заставлять, но кофе с 3 граммами такой же как с 5. Маленькая, но пебеда.
Ещё большой плюс после еды сахар не скачет, раньше уходил к 14, сейчас 7,6. Надо ещё понаблюдать.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	180	0	0	0	0
Смесь приправ 05/0,5	1	4	0.2	0.3	0.2
Икра минтая пробойная, соленая	2	2.6	0.6	0	0
Печень трески. Консервы	5	30.7	0.2	3.3	0.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	4	29.9	0	3.3	0
Кукурузные отруби	2	4.5	0.2	0	0.1
Масло расторопши	8	71.8	0	8	0
хлопья зародышей пшеницы	5	22.5	2.3	0.6	1.8
Кролик тушеный	36	72.6	8.4	4.3	0.2
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	71	71.6	3	0.8	13.2
Баклажан, вареный, без соли	34	11.9	0.3	0.1	2.1
Шампиньоны (Запекание)	10	2.6	0.4	0.1	0
Салат (латук)	19	3	0.3	0	0.4
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)	16	42.4	2.1	0.7	5.8
Помидоры (томаты), тушеные	9	7.1	0.2	0.2	1
Кофе растворимый, приготовленный на воде	130	2.6	0.1	0	0.4
Мармелад желейный	5	16.1	0	0	4
Сахар песок	3	12	0	0	3
Рыбий жир из печени трески	2	18	0	2	0
Перец сладкий красный (Запекание)	26	6.1	0.3	0	1.2
Итого	568	432	18	23	33

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	150	0	0	0	0
Банан	51	49	0.8	0.3	10.7
Груша	72	33.8	0.3	0.2	7.4
Киви	34	16	0.3	0.1	2.8
Итого	307	98	1	0	20

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Смесь приправ 05/0,5	0	0	0	0	0
Пшеничные отруби	3	4.9	0.5	0.1	0.5
Зеленушка	5	2.2	0.2	0	0.4
хлопья зародышей пшеницы	6	18.1	1.6	0.6	2.7
Яйцо перепелиное	28	47	3.3	3.7	0.2
Подсолнечник, семечки, сушеные	5	29.2	1	2.6	0.6
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)	16	42.4	2.1	0.7	5.8
Крем суп с тыквой	220	63.1	1.8	2.6	8.1
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Пекинская капуста	35	5.6	0.4	0.1	0.7
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	61	61.5	2.6	0.7	11.3
Кролик тушеный	21	42.4	4.9	2.5	0.1
Морс клюквенный	300	71.4	0.3	0	16.5
Итого	701	388	18	13	46

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морс клюквенный	200	47.6	0.2	0	11
Итого	200	47	0	0	11

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	46	66.7	9.7	2.3	1.4
Сливки 10% жирности. стерилизованные	10	11.9	0.3	1	0.4
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	45	27.9	1.3	1.6	2.1
Ореховый микс	5	30.4	1	2.7	0.7
Итого	106	136	12	7	4

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Зеленушка	5	2.2	0.2	0	0.4
Салат (латук)	35	5.6	0.5	0.1	0.7
хлопья зародышей пшеницы	3	13.5	1.4	0.4	1
Перга пчелиная	11	26.2	2.3	0.2	3.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	280	2.8	0	0	0.8
Облепиха	15	12.3	0.2	0.8	0.9
Салат вакаме ламинария морковь	35	25	0.8	1.4	2.1
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)	7	18.6	0.9	0.3	2.5
Спаржа (Варка со сливом)	50	8.4	0.9	0	1.1
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	6	23.5	2.1	1.5	0.2
Огурец парниковый	35	3.9	0.2	0	0.7
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная	65	96.9	3.9	1.1	17
Заправка сливочная для пасты	36	67.4	3.9	5	1.5
Итого	583	306	17	10	32

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	100	0	0	0	0
Итого	100	0	0	0	0
Итого за день	2565	1409	68	56	149

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ilana 06.03.2021 21:01

Хорошо когда дома солидарность

между домочадцами. Я использую сукразит вместо сахара в напитки. Сегодня читала про редис, оказывается это идеальный овощ для тех у кого диабет 2 типа. У меня нет, но я сделала себе салат из редиса для профилактики..

Лариса 06.03.2021 21:09

Ilana, а я сегодня прочитала, что мне его нельзя, очень жаль, он придает салатам очень приятный вкус. Очень его люблю.

Ilana 06.03.2021 21:11

Лариса, жаль, а я наоборот не люблю его, но купила сделала в салат. Могу его только в окрошке переносить.. но салат с ним получился вкусным..

Маша Громыко 06.03.2021 21:22

Ilana, Попробуйте его на терке в салат натереть. Вкуснее чем порезать мне кажется.

Валентина 07.03.2021 01:59

По поводу сахара, дело привычки... Я уже даже не помню когда пила кофе или чай с сахаром... Привыкаешь и чувствуешь вкус самого кофе или чая, как и любого другого продукта. По утрм пью большую чашку кофе(450...) с молоком без сахара. В этом отношении вообще не страдаю. Но, вкусняшки сладкие люблю и считаю себя сладкоежкой

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 07.03.2021 02:54

ох...я очень люблю тыкву...все никак до нее не дойду..лежит и ждет меня Широкая улыбка

мои только сладкую с молоком, рисом, творогом, сахаром и ванилью едят...а я даже сырую люблю...в том году прям всю зиму ела..а в этом году зелени и фруктов хочется.. Извини!

Лариса 07.03.2021 12:48

Валентина, чай всегда пью без сахара с этим проблем нет, а кофе привыкла с сахаром, я понимаю что привыкну.

Лариса 07.03.2021 12:52

Svetlana Sergeevna, к тыкве стала приходить совсем недавно, часто делала котлеты, манты с тыквой. С мясом тыква вообще бесподобна! К кашам надо попробовать, скоро пост, вот и займёмся! Тыква входит в топ самых полезных продуктов!

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 07.03.2021 16:29

Лариса, согласна полностью))