Oksana
14.03.2023 19:33

Дневник питания за 14.03.2023

День на веган-диете 16.
Две вкусные заправки для салатов из Каталонии подходят веганам. Ромеско и Алиоли. Первый соус это миндаль, перец сладкий и оливковое масло. Второй соус это масло оливковое взбитое с растертым чесноком до консистенции майонеза. Обе купила сегодня готовые.
Утро: черный хлеб с авокадо и чай. Перекус: миндаль и кофе, мятный чай. Обед: салат из фасоли. Мандаринки чай.
Салат: фасоль вареная, кукуруза консервированая, перец красный болгарский, лук и салат зелёный. В равной пропорции зелень и все остальное.
Если буду ужинать, то это будет зелёный салат с огурцом и помидором, заправленный алиоли.
Полдник: чай с финиками.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
180
288 3.6 26.4 3.3
Хлеб ржаной 52%
80
212 8 6.2 28
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль
40
243.6 7.4 21.5 5.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
100
1 0.1 0 0
Молоко Овсяное [Bite]
100
34 1 0.6 6
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
250
2.5 0 0 0.5
Печенье Веганское Фруктовое [Бахетле]
5
16.6 0.4 0.3 3.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат из фасоли
500
591.5 35 13 80.5
Мандарин
200
76 1.6 0.4 15

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Финики
50
146 1.3 0.3 34.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 3
Валентина 14.03.2023 20:29
Заинтересовали соусами. Посмотрела рецепты. Попробую приготовить.
Oksana 14.03.2023 21:37
Валентина, вот мой пост когда-то тут на мзр https://health-diet.ru/people/user/530314/blog/257924/ . А allioli я не писала рецепт. В интернет есть разные варианты, например с яйцом или молоком. Но настоящий оригинальный не включает в себя ничего, кроме масла, чеснока и соли. Нужно раздавить 4 дольки чеснока, посолить и добавлять струйкой масло взбивая миксером. Если очень острое нельзя, то чеснок можно слегка проварить или область кипятком, чтоб не кусался так.
Валентина 15.03.2023 10:03
Oksana, спасибо большое, учту
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты