кстати, сегодня заходили в рыбный. У нас в Питере непотрошеная
свежая Дорадо 900 руб/кг... А
картошечка с Белыми и любыми благородными грибами
прелесть...
Юджин
(кето+ИГ), белые у нас редко найдешь, разве что в отделе
гурманов или на специализированном рынке. Лисички и рыжики
считаются ценными грибами, мы их стараемся искать в лесу, а не на
прилавке,уж очень недешево их грибники продают.
Юджин
(кето+ИГ), в Каталонии грибы есть и их ещё как собирают. Рыжики
на рынке примерно от 15-18 евро за кг могут быть. В Кастилии тоже
грибная традиция со спецтурами "по грибы" . Сейчас поищу свой
давний пост про это
Евгения
Вик, и вкусное. А , главное, само себя печет. От меня
потребовалось только помыть продукты и картофелины
попалам разрезать и оливковым маслом брызнуть.