Бэкпекерша, бумербайкер и Бель Эпок

Мой муж- обладатель приза за самую старую модель мопеда в марше, участник ежегоднего обеда бородачей нашей деревни, иногда художник, иногда каменотес... А ещё он любит посещать термальные воды. Так что его идея фикс в Будапеште -это пойти в купальню Се́чени, работающую (и сохранившую эстетику) с позапрошлого века. Второй день мы посвятили этой эпохе.
Купальня находится в парке Варошлигет. Этот парк раньше был королевским охотничьим угодьем, в нем есть ещё цирк, зоопарк с каруселями, исторический ресторан Гундель и замок Вайдахуньяд. В Будапеште последняя четверть 19 века и начало 20-го - это время расцвета национальной культуры. Венгры хотели доказать, что у них все круче не только ,чем в Вене, но и чем во всей Европе и все при этом с местным колоритом. Получилось у них неплохо. Надели мы холщевые одежды, панамы и окунулись в Бель Эпок. В купальнях Бель Эпок был так себе, чувствовалась рука социализма и капиталистические реалии. Кое-что обшарпано, кое -что закрыто, в буфете набор такой -буфетный. Но термальные воды никуда не подевались. Тех бассейнов и саун, которые были открыты, с головой хватает. Не зря Сечени считается самым большим СПА в Европе.

Лучшим представителем прекрасного времени стал ресторан Гундель. Атмосфера Гранд Отеля Будапешт существует, хотя самого отеля такого никогда не было. Официанты обоих полов красавцы и милашки, английский, немецкий на уровне, музыканты, контрабас, скрипка, пианино, живьём (это днём -то , при температуре 33 градусов,.) Сервис изысканный, блюда тоже. Ресторан этот имеет длинную историю, она связана с баварским происхождением хозяина, его венским образованием у Захера (изобретателя торта) и так далее. Он, ресторан, всегда работал с середины 19-го века. Даже когда был социализм и хозяином было государство. Я ела в ресторане суп из слив, нечто похожее на сладкую окрошку со сметаной и укропом. На второе- карп в сливочном соусе с опятами и креветками. На десерт - мороженное в шампанском. Не фотографировала блюда. Прониклась атмосферой. я, может быть, и не самая изящная дама бэкпекерша, но со вкусом. Несколько фоток на входе украдкой сделала. А вообще у этих мест в сети свои сайты с фотками и меню.

Про замок с некрасивым названием расскажу следующий раз. Меня ждёт ещё одна купальня