Торты и тортики

Первый открытый пирог мой, а другие чудеса от профессионального кондитера. Яйцо и апельсин -это муссы лимонный и апельсиновый в корочке из шоколада, соответсвующей натуральной: Тонкая и хрупкая у яйца, шершавенькая и потолще у апельсина. Прожилки апельсина -белый шоколад. У яйца желток, уж не поняла из чего. Чего-то очень сладкого. И вообще, все череcчур сладкое. Мне больше понравился мой пирог. Тесто - тонкая слоенка, наполнитель- ежевика, черника, банан и черешня в сиропе. На вкус кисло-сладкий.

Юджин (кето+ИГ) 17.12.2023 13:25

всё очень красиво! А как такой ровненький апельсин сделали? Удивленно

Дочке 21?

Oksana 17.12.2023 13:29

Юджин (кето+ИГ), Да. Доче 21. Мужу 63 позавчера исполнилось. Сегодня все вместе отмечаем. За его здоровье съели сырный пирог и побежали на работу. Кондитерские изделия очень красивые. Но без очень горького чая или кофе я такое не люблю. С улыбкой

Юджин (кето+ИГ) 17.12.2023 14:17

Oksana,искренне поздравление для дочери! Пусть растёт красивой, умной и в достатке! Дарю цветочек

Oksana написал:
Но без очень горького чая или кофе я такое не люблю.

я такое любил, но теперь только как картинка красивая. Могу на праздник чуток съесть, но не тянет съесть много... Извини!

Oksana 17.12.2023 15:11

Юджин (кето+ИГ), спасибо за поздравления. Передаю. Идём в праздничный поход "в горки" (на горы не тянут) но энергию тортиков поменяем на энергию природы.

Валентина 17.12.2023 18:58

С Днями Рождения Ваших родных! Здоровья и благополучия.
Пироги красивые и вкусные по виду.

Oksana 17.12.2023 19:43

Валентина, очень вкусные С улыбкой

спасибо за поздравления.

Юджин (кето+ИГ) 17.12.2023 20:17

Oksana написал:
но энергию тортиков поменяем на энергию природы.

вот это правильно! Приятного времяпровождения! Дарю цветочек

Марта 11 17.12.2023 22:40

Мне ваш пирог больше понравился. Такие ягодки аппетитные .

Oksana 18.12.2023 01:10

Марта 11, спасибо. Он и вкуснее и полезнее. Эти сладости из кондитерской прямо какие-то нереальные. Уже не знаешь, что и ешь. Во рту тает, конечно, и раз в год можно себя удивить. Однако много такого и не съешь, думаю, что мой организм не примет . Когда привыкаешь есть пищу менее переработанную, то такой и хочется больше. В моем пироге тесто легкое и тонкое, остальное ягоды и фрукты. Чуток сиропа и яйца взбитые вместо крема. Все понятно и все видно и все чувствуется. Я такой ещё из яблок делаю и из шампиньонов.