Oksana
19.05.2024 17:10

Каково на вкус ребро Адама?

В детстве я жила в доме с большим садом -огородом и очень удивляла родителей своей невнимательностью к растениям. Такая ботаническая несостоятельность у меня наблюдается до сих пор. Я очень люблю все зелёное, однако предпочитаю, чтобы оно само по себе росло. Оно так и делает. Я уже писала, как у нас в саду самостоятельно вырос артишок. А вот теперь у нас заплодоносило древнее тропическое растение, которое и плодоносит редко и плод его созревает в течение трёх лет! То есть само по себе свершилось некое ботаническое достижение.
Неведомое доселе мне растение дало очень вкусный плод, который напоминает по вкусу черимойю. Правда, так же как черимойю и манго его не очень легко есть. Нужно зелёную шкуру счистить и оттуда вынуть слой вкуснейшей мякоти. Семечки у плода маленькие и поеданию не мешают.Народное название этого растения "Ребро Адама" из-за формы листьев, а из-за формы и запаха плода его называют "Уксусным хреном", где хрен, который имеется в виду, совсем и не растение. 😉.

Дело было так: возвращаемся с дочкой с прогулки и видим на дорожке разломанный плод. Надо сказать, я его уже раньше видела на растении, но принимала за бутон. Оно у нас уже цвело. (По- видимому, пару лет назад, но время так бежит!) Я подумала, что наши кошки, охотясь на птенцов воробьев, сломали бутон. Оказалось, нет. Муж подобрал эту штуку и рассказал, что сестра несколько лет назад дала ему это тропическое растение и он его посадил под другим неизвестным мне кустом, так как тропическое растение нуждается в опоре. Называется оно Монстера Делисиоса или Ребро Адама. Оно редко цветет вне тропиков, ещё реже плодоносит, однако вот он наш долгожданный урожай. Плод сам от собственной спелости отломился от плодоножки и упал. Теперь его нужно держать в бумаге и по мере дозревания отъедать от него по нескольку сантиметров мякоти.

Ну что вам сказать, как и манго и черимойя, это ребро особенно вкусно, когда тебе кто-то его почистил , сложил в блюдце и кости вынул. А тебе остаётся только насладиться волшебной мякотью. А иначе, я лучше банан съем.
Но вот много интересного узнала про растение в собственном саду.

 5 
 10
Юджин (кето+ИГ) 19.05.2024 17:46
Какое необычное растение! Первый раз даже вижу такое. 
Кстати, совсем спелое манго прямо с дерева очень легко чистится. Хотя, даже не совсем можно так же как апельсин или картошку по кругу очистить и потом нарезать ломтиками. Со спелым такое не пройдёт, оно как вранье, но зато кожура снимается легко... 
Oksana 19.05.2024 17:53
Юджин (кето+ИГ),для меня, у манго не кожица проблема, а большая плоская кость. Срезать с нее мякоть достаточно противно. Плод скользит, норовит выскользнуть из-под ножа и из тарелки... Ну в общем, лучше в ресторане уже в виде кусочков
Алла 19.05.2024 19:17
Вот это экскурсия в ботанический сад!👍 Я про черимойю то не слышала, не то что про ребро Адама)
Oksana 19.05.2024 19:37
Алла, черимойя - это латиноамериканский фрукт. Ну или я с ним познакомилась там. В европейских супермаркетах его можно встретить. Такие зелёные шишечки. Очень вкусный, но очень много противных косточек.
Oksana 19.05.2024 19:40
Алла, а это наш артишок в саду https://health-diet.ru/people/user/530314/blog/258825/
Алла 20.05.2024 01:30
Oksana, обалдеть какой красивый! Я то только нераскрывшиеся бутоны в супермаркетах вижу...
Oksana 20.05.2024 02:51
Алла, ну да, мы тоже, вокруг нас на полях растут , но их же собирают в бутонах. Так что это был эксперимент дома.
Виля 20.05.2024 13:30
Oksana, А я вообще такой плод впервой вижу 🤫👀🧐 Никогда и нигде... Спасибо вам что показали тут и 😂👻 особенно мужу, который сумел заинтересоваться и посадить. Живешь и учишься 🤗🤣
Oksana 20.05.2024 14:55
Виля, да, я тоже не видела, но когда погуглила, то информация есть даже на русском и тоже с названием "Адамово Ребро", хотя я думала, что это только в Испании так называют.
Виля 20.05.2024 15:01
Oksana, 👻
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты