Кролик с бобовыми.

Это не какое -то конкретное блюдо. Просто блюдо в испанском стиле из того, что в холодильнике и должно быть съедено.
Зажарка: чеснок и оливковое масло. В нем обжарила кусочки кролика предварительно обваленного муке, поперечного и посоленного. Добавила домашний томатный соус с луком и потушила. В конце добавила зелёный горошек и молодые зеленые бобы -малыши свежие. Потушила до готовности. Добавила лавровый лист и петрушку. Съели быстро. Не рассчитала калории. Было некогда. Но по-моему все очень полезное.