Первое декабря... В картинках ..
А ещё сегодня День Слонов, День Мусса и День неглиже.
И так, верхом на слоне, в руках большая ёмкость с муссом и в неглиже!
Мда... Сегодня уменя менюшка, ну форменное, как сказал бы, изысканно и по франзузски, француз - неглиже..

Кто отслеживает чего это я ем, то заметил, наверное, что постоянно в меню Суп с перловкой, это так, перловку я добавляю всегда, а вот все остальное... Ингредиенты разнятся, а потому, создав тут рецепт с этим названием, я его каждый раз корректирую. Так что, Суп с перловкой неделю назад, это совсем не то, что сегодня.

Ну а вчерася был замес в тайгу, днюху отмечать другана, красивая дата, две пятерки. Так то все 25 человек в кафешке недавно маялись, но мы, апосля, традиционно ещё и лесной костер пошли жечь. Фото лесного меню прилагаются в фотоотчёте.
Больше всего радовался сабакен. Как же, разрешили носиться по сугробам, а потом удалось вылезать всю банку из под икры !

Продолжаю котлетные эксперименты с мясо-рыбным фаршем. Правда это не совсем котлеты, я их не жарю, а запекаю в силиконовых формочках в духовке. На сей раз индюшачий фарш с фаршем минтая. Всё делаю на глаз, но всё что беру, взвешиваю. И в этот раз получилось давольно прилично и вкусно.

Домашнее мороженое. По рецепту Мирабелла. В начале сделал молочно ванильное. Потом с какао, типа шоколадное. Ну что могу сказать. Очень похоже на магазинное, когда она подтаяло. Но вот застывшее и замороженное в морозилке и потом чуть подтаявшее,  внутри имеет кристаллики льда и они хрустят. Это вода, что присутствует в молоке. Что неприятно. Нужно или замороженное фрезеровать ещё раз или как то избавляться от этих кристаллов иначе.

Прикольно, Погода Фобос, красивое название, пока не знаешь перевода с древнегреческого - страх! Почему наши метеорологи взяли именно это название ?
Ну а вчера погода была отличная! Минус шесть, ночью снежок подсыпало и гололёд ушел... Вместе с ним в первые не болела спина и коленка. Продолжаю пить АРТРА МСМ, и мазать мазью Мелоксикам канон. По утрам делать некоторые упражнения. В одной из передач доктор Мясников, коснувшись проблемы суставов, сказал, что даже если все прошло и ни чего не болит, все равно нужно принимать БАДы и не бросать делать упражнения для суставов месяцев восемь и главное регулярно. Так что постараюсь не бросать.
Ну и вчера же, в виду хорошей погоды и отсутствия болей решил катнуть на своем электро лисапеде по городу. Чем и делюсь в своём фотоотчоте.

Вчера осуществил то, что увидел недавно во сне: купил вафельный торт и зачитмилил его не разрезая, как огромную вафельку, схрумкал вечером... 🥳
Щас на работе, замаливаю грех низкокалорийным постом.

Посоветовали мне плавание, раза три в неделю.. . Ну не в проруби же, в городе бассейн есть. Начал узнавать и что то.. расхотелось... для начала мне нужно достать ТРИ справки: справка от терапевта/педиатра, справка результат анализа на энтеробиоз 650 руб и справка на гименолепидоз 450 руб - я даже и не слыхивал о таких... далее шапочку, далее купить абонемент за сколько то тысяч или приходить и оплачивать разовый билет: 160 руб за 30 минут удовольствия.... это же 1920 руб в месяц! они там шо, берегов не видят? А сколько стоят все ТРИ справки я даже и узнавать не стал, тк оплачивал в этом году справки за вождение, за оружие, на работу и знаю эти расценки.. 

Ну и об очередном своём кулинарном открытии. В одном из сюжетов телепередачи, один повар сказал о неплохом сочетании фарша мяса и ... рыбы, мол рыба подчеркивает вкус мяса. Хм, мне стало любопытно и я сотворил фарш: взял фарш горбуши и чуть больше фарш куриный, специи, яйко, лук и сухари. Запёк в духовке в силиконовой форме. Сказать что понравилось, это ни чего не сказать. Отныне котлетный фарш, да и не только котлетный, а вообще все фарши, я буду делать только с добавлением рыбного. Нужно ещё поэкспериментировать с пропорциями и видами мяса/рыбы. Так что крылатое выражение "ни мясо , ни рыба" , в даном случае, неуместно.

Вчера прогулялся, боль ниже поясницы, в правой ягодице, временно отпустила, посетил знакомых Серых Шеек, которым лень улетать на юга, ибо и тут кормят не хило. На фото, как раз, запечатлены эти самые кормёжки. Пришел до дома, боль вновь появилась..
Вчера же варил кисель из калины. Получился давольно густой, очень густой, развел водой, стакан этого густого оставил и по наитию сделал десерт с мороженым. Мороженое тройное, три разных вкуса в одном брикете, так вот, выложил на тарелку это мороженое и залил густым киселем, предварительно капитально охладив в морозилке... Хм.. не дурственно, не дурственно получилось.
Кстати, кисель организм воспринимает как полноценную еду, неоднократно в этом убеждался.

Дослушал вторую, последнюю, аудиокнигу Анатолия Дроздова "Божья Коровка". Мда.. ностальгия, как будто домой, на Родину попал. Наше время, подударом украинских градов погибает под Попасной участник СВО. Сознание оказывается в далёком 1967 году. В книге показаны его адоптация, становление и участие в событиях того периода. В результате, Гагарин жив, атака маоистов на Даманском отбита, ход истории изменён. Моя Родина СССР не была уничтожена.
Эх ма, был бы миллиардером, заказал бы сценарий и отдал бы снять фильм, по этой книге, на Белорусской Киностудии.

С утра изжога. Наплывами. Очень давно не было. Съел два раза по половинке таблетки Ренни. С чего бы это? Вчера вечером салаку обвалял в муке, пожарил и съел 10 шт. Не уж то с этого? Сто лет жареную рыбу со сковородки не ел.
А сегодня , с работы отпросившись , прогулялся до поликлиники на десятиминутную процедуру. Блин, и где такой , как на фото , прибор достать?
Ну и трек моей прогулки. Шел через боль ниже поясници, за то получилось 9200 шагов, что порадовало.

Мдаааа... Намотал на своих двоих порядка шести километров. И это при больной пояснице то! Пройду 50 метров, наклонюсь, как буд то шнурки поправляю, пять, десять секунд постою, , распрямляюсь, боль исчезает, иду дальше, потом вновь появляется, усиливается, и вновь "шнурки поправляю".😂.. а все потому, что направление на процедуры я получил в поликлинике номер три, пошел в поликлинику номер два, где просидев 45 мин очереди, мне врач выписала непосредственно процедуру, которую делают в поликлинике номер один. А это топать ещё два с половиной км, а уж от туда идти домой. На такси пусть буржуи ездят, у меня нет денег на три такси по 120 рэ.. а маршрутки по 28 руб за проезд, идут в круговую до конечной, а там по новой платить, так как них 30 мин перерыв у каждой после круга, и это мне ехать порядка 8 км , когда пешком напрямки два км выходит... Вот такой у нас город, вытянут узким овалом вдоль и в долине реки меж гор.
Прихожу домой, в микроволновку баночку пластиковую с супом вчерашним и на диван. А на диване новости интернета в телеграммканале.. соскочил когда супом запахло, бегом на кухню, ну, как бегом, это метафора, короче , суп в микроволновке освободился от жидкости и превратился в сухарь. Буквально. Попробовал погрысть. Гадость неимоверная. Пришлось довольствоваться кусочком хлеба, немного колбасы "киевская" и огромным бокалом кофе из цикория. ... Ну, тяпнул с горя , да в честь праздника то, что на вечер оставил, самогоночка, настоянная на боярышнике из сада. Вкуснятина надо сказать, и чо я раньше так не делал?
Да, а процедура называется.. амплипульс.... Короче как то так звучит. Всего восемь сеансов. Сегодня первый завтра второй. А потом перерыв... Два дня работаю, да дня у них выходной, два дня я опять работаю.. так что, лечение , думаю, в прок, такое, не пайдеть. .