Зачем делать разгрузочный день, когда можно не делать загрузочный? (восклицание неизвестного диетолога)

А у меня седня вышло, до вечера разгружался, а вечером нагрузился...
Вычитал любопытный рецепт, в котором присутствует... СИДР.
И так, на сковородку сливочное и подсолнечное масло, мелко чеснок, далее поджариваем лук, открываем баночку с синдром яблочным, делаем хороший глоток. Вздыхаем и выливаем на сковородку грамм 100-150 сидра, высыпаем пельмени, перемешиваем, что бы все это у нас привыкло друг к другу, солим, добавляем паприки, специй любимых, вместо соли соевый соус, тем временем сидр закипел, доливаем воды, что бы залить выглядыаающие пельмени, накрывает крышкой и тушим, время от времени помешивая, что бы не слипались. В итоге наши пельмешки оказываются в таком густовато-жидком соусе с оригинальным вкусом.
Думаю что вместо пельменей в таком соусе много чего можно потушить, от маленьких фрикаделек, до шариков из картофельного теста и фасоли с цветной капустой.

Седня по телеку пели оду макаронам..хм.. может быть, может быть.. Так утверждалось что в макаронах присутствует митами Е. Организм самостоятельно не вырабатывает витамин Е: он образуется исключительно в растениях в результате фотосинтеза, и поэтому должен потребляться человеком из внешних источников в небольших количествах.

А посему, нет ничего зазорного для похуданца, если он два раза в неделю употребляет макароны.. 
Хм, глянул в свои дневники и обнаружил, что этого витамина у меня как правило не больше 50%, как правило.. 
Но больно уж в них много, этих противных, калорий и углеводов..

А на фото, так, ужин на рабочем столе..

А интернете подсмотрел интересную рекомендацию. Есть рыба, такие как минтай, хек, ну. горбуша.. которые считаются как бы "сухие" . Что надо сделать: в холодной воде развести соль и сахар, залить мороженую рыбу и в холодильник, пусть там медленно оттаивает. Дале обсушить салфеткой, часть в холодильник на верхнюю полку (сахар и соль являются консервантами), а ту часть, что хотим приготовить, как обычно, к примеру, поперчить сбрызнуть лимонным соком, травами посыпать, обвалять в муке и пожарить. 
Обязательно попробую!

Не, салат так то удался. но увы, кальмар вовсе не тот и не такой, что я от него ждал. каюсь, забылся, и в итоге четыре минуты, четыре, вместо трех, и кальмар стал жестковат.. не критично, но все же. 

А так то салат удался! На фото он присутствует, а в ужине написаны ингредиенты, кроме соуса, соус я сделал отдельно, можно кликнуть и убедиться, что соус сложнее самого салата.

Завтракал в пять утра, на работе. Придя домой, решил позавтракать как в былые, до похудельные времена, и записать все аккуратненько. Записал на бумажку. Позавтракал. Остался голодным.. Занес в дневник и.. Охренел, я слопал 443ккл!!! Лёгкий завтрак! ХА.. И чувство голода!

Ну, а на вечОр, САНГРИЯ, давно не брал этот красный компотикс градусами, ни чо так, вкусненькое.. И кто сказал, что с рыбой нужно белое? В игнор того, на Соловки, на веки вечные! очень даже подходит САНГРИЯ к пирожкам заливным с горбушею, запечоных в ростере.

Ну, сегодня вроде ж праздник, повод для похуданца лишние ккл слопать!

Первый день без оливье. Ломает нереально. 
Жизнь перестала играть красками.

Будущее больше не кажется оптимистичным. 
Подступает депрессия.

А вообще то, у меня сегодня, разгрузочный день...

Сегодня уже 4-е число. Проснулся с чувством стыда перед собственной тушкой.. Полчаса полулежал на диване и восстанавливал, внося в дневник, все то, что я сожрал вчера вечером.

Вот же наказанье божье, как выпью, так не контролирую себя в еде. Всё мужики, как мужики, ну выпьют, ну становятся бабниками, ну или агрессивными, или обидчивыми, или спать заваливаются, или бродить в поисках приключений на свою ж0₽Y начинают, а я не от мира сего, мне чо ить пожевать подавай.

Так, что, нажевал я, вчера, прилично, и это я калории водки не внёс в дневник, они же пустые, решил я, лёжа на диване и вспоминая вчерашнее.. А как все прекрасно начиналось...

Пришел с работы по утру, малость позавтракал, собрал рюкзак и в лес! А там ляпота! Развёл костёр и приготовил шикарный обед, "Оливье заливное", что, скажете  нет в интернете такого рецепта? , а ведь интернет знает все! Ха, вот смонтирую ролик, да выложу его на ютубе на своём канале, так и интернет с гуглом будут знать!

"Я заметила, что если не есть хлеб, сахар, жирное мясо, не пить пиво с рыбой – морда становится меньше, но грустнее."  Фаина Раневская.

Мда, с оливье как всегда, всего понемножку и вроде мало, а получилась целая кастрюля.. Разложил по баночкам и в морозилку. Как считаете, не испортится?

А что такое оливье? Ну смесь разных овощей, залей квасом или кефиром, будет окрошка. Залей яичной смесью будет яичница с припеком, добавь отварной рис и получится гавайская смесь, залей болтушкой яичной с мукой и получится лепешка с овощами, засыпь в бульон и получится суп! А что еще можно приготовить из смеси под названием - оливье?

Сегодня можно ВСЕ!
С Новым Годом! 
Как справляется НовоГодье?  В меня за окнами слышны звуки салютов... Но громче салютов, этой ночью на Урале,, будут слышны лязг зубов горожан на городской елке, и скакать они, вокруг этой елки, будут так, что сопредельные скакуны, будут нервно курить в сторонке..
Сейчас, за окном, -24С..

Зацепила меня картина, "Снежный бал" 1912 год.. Автора забыл..

Завтра в лес с друзьями.. Костёр жечь, пельмени в котелке, таежная свеча - это, обязательно, и конечно гирлянду на ёлку и пусть аккумулятор через 30 минут скончается на морозе, за то, как в песне у Миронов, - была, была одна минута!