Алекс

08.07.2021 19:59

Дневник питания за 08.07.2021

Говорят нужно каждый день скумбрию есть. Съел! Без головы и хвоста. Не люблю я их.
И что? Белки, магний, йод - , ну очень приятно выглядят!
Да и вообще.. нутриенты достигли не бывалых высот .. 91! Ну, тут ещё ягодки помогли..

Правда жиры перешли в атаку.. да и.. ( подняли руку, резко опустились) и хрен с ними!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Малина	144.4	66.4	1.2	0.7	12
Сметана 15% жирности	44	71.3	1.1	6.6	1.6
Вода	70	0	0	0	0
Итого	258	137	2	7	13

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, с солью	15	87.3	2.9	7.5	2.3
Льняное масло холодного отжима	3	26.5	0	3	0
Печень минтая	12.8	60.9	0.8	6.4	0
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	181.5	108.9	5.3	5.8	8.5
Вода	180	0	0	0	0
Кофе растворимый, сухой	3.5	4.2	0.5	0.1	0.2
Итого	395	287	9	22	11

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сметана 15% жирности	53	85.9	1.4	8	1.9
Малина	137	63	1.1	0.7	11.4
Вода	491	0	0	0	0
Смородина черная	30	13.2	0.3	0.1	2.2
Вишня	40	20.8	0.3	0.1	4.2
Итого	751	182	3	8	19

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Скумбрия атлантическая (Запекание)	320	550.7	53	37.6	0
Соль поваренная пищевая	1.3	0	0	0	0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение)	150	88.2	4.4	4.7	6.9
Подсолнечное масло	11	98.9	0	11	0
Яйцо куриное	89.7	140.8	11.4	10.3	0.6
Укроп	6.3	2.5	0.2	0	0.4
Петрушка свежая	4.1	2	0.2	0	0.3
Помидор (томат), парниковый	53.6	7.5	0.3	0	2
Руккола	6.8	1.7	0.2	0	0.1
Салат (латук)	65	10.4	1	0.1	1.3
Итого	707	902	70	63	11
Итого за день	2113	1511	85	102	56

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Галин@ 08.07.2021 20:03

Если не любите, не надо в себя пихать. Похудение должно быть комфортным. Чем комфортней, тем больше шансов не бросить.

Алекс 08.07.2021 20:05

Галин@, а что, есть любители голов и хвостов скумбрии?? Я их отрезаю и выкидываю, даже мой кот их не ест..

Денис Павлов 08.07.2021 20:11

Слушайте, ну попробовал я недавно эту скумбрию. Реально это жирнющая рыба, на пару кусков хватило, дальше желудок сказал бее. С улыбкой

На вкус тоже сомнительно, но это может потому что сам из рыбы ем исключительно горячего копчения нерку да кету... И камбалу - вот это рыба! Подмигиваю

Щуку недавно ел, первый раз в жизни. Похоже на камбалу, только невкусная С улыбкой

Апполосская пушишка 08.07.2021 20:13

Мне нравится скумбрия х/к, но уж очень в ней много соли, а так бы хоть каждый день ее лопала С улыбкой

Денис Павлов 08.07.2021 20:15

Мира, но скумбрия - это же по факту как селёдка, обычная тихоокеанская селедка. Она даже выглядит сильно похоже.

Апполосская пушишка 08.07.2021 20:19

Денис Павлов, но пахнет по-другому... Да и на вкус не селёдка))

Денис Павлов 08.07.2021 20:19

Во, кстати, весьма советую икру морских ежей. Только диких ежей - достал, расколол, съел. Вот где кладезь витаминок и микроэлементов. Мидии тоже хороши дикие - но те, которые аквакультурные полный отстой.

Денис Павлов 08.07.2021 20:20

Мира, не знаю, наверное у меня вкус атрофирован С улыбкой

Светланушка 08.07.2021 20:23

привет! а почему именно скумбрию? разве мало других хороших рыб? тоже сегодня доедала скумбрию, вот думаю что завтра готовить в морозилке: хек, морской окунь, палтус, салака, минтай

Ilana 08.07.2021 20:24

я могу целую запеченную скумбрию съесть за раз, очень вкусно.. я ее не солю и не перчу, она получается запеченная как будто ее посолили и поперчили.. но не делаю последнее время из-за ее специфического запаха, хотя очень люблю эту рыбу, для меня она очень вкусная

Светланушка 08.07.2021 20:25

Денис Павлов, о сколько Вам открытий чудных! а в жирных рыбах много полезных омега за это их и любят... не только же семгу есть Подмигиваю

из нежирных рекомендую попробовать хека, минтай

Апполосская пушишка 08.07.2021 20:26

Денис Павлов, у меня рядом с домом есть маленький магазинчик, туда завозят всякую разную рыбку, (зубатка копченая вообще отвал башки По секрету

) там продается именно моя любимая скумбрия, есть ещё горячего копчения, называется "черепашки", рулетики такие, тоже очень мне по нраву, но костей много, что в минус, вот там я ее всегда и беру, свеженькую

Апполосская пушишка 08.07.2021 20:27

Ilana, и для меня тоже, даже мой дитёнок ел с удовольствием запеченную, а он тот ещё привереда))

Денис Павлов 08.07.2021 20:28

Светланка, минтай сушеный хорош, из жарехи я предпочту камбалеху или навагу, желательно вот только выловленную и живую еще. Но это лучше зимой. Хека не ел, не знаю что такое ,можно попробовать Подмигиваю

Семга, кстати, фигня. Из лососевых неплоха горбуша, хотя считается второсортной, и с ней возни много.

Алекс 08.07.2021 20:32

Светланка, да потому, что скумбрия адекватна моему кошельку, кой регулярно пополняет работодатель. Кроме того, скумбрия, мне просто нравится, если сравнивать с хеками-палтусами и прочими салаками..

Ilana 08.07.2021 20:32

Мира, дети они еще природные существа, они чувствуют хорошо правильную еду .. рыба вообще без проблемная, экономичная, Широкая улыбка

чешуи нет, помыл, выпотрошил , даже соль с перцем и масло на нее не нужно тратить..

Галин@ 08.07.2021 20:32

Денис Павлов, какая возня с горбушей? Порезал кусками, накидал на сковородку, 5 минут и готово.

Ноеминь 08.07.2021 20:33

А как вы её готовите? Жаренная или отварная она тиной отдаёт очень сильно, так, что её кушать фактически невозможно. Да и гарниров она к себе в виде овощей - не всех "подпустит" С чем можно кушать скумбрию, если не с капустой отварной-цветной... с чем она ещё пойдет?

Светланушка 08.07.2021 20:34

Алекс, это хорошо что адекватна, а то она подпрыгнула в цене, теперь меня жаба душит ее покупать

Елена 08.07.2021 20:34

а моя семья с удовольствием лопает скумбрию слабосоленую с луком, я в банках солю. Быстро, вкусно и полезно!

Ilana 08.07.2021 20:34

Ноеминь, с рисом можно, с чечевицей, киноа, гавайская смесь

Светланушка 08.07.2021 20:37

Денис Павлов, есть еще нототения, прекрасная полезная и недорогая. а вот рыбу я не жарю, готовлю на пару! так жиров меньше, да и готовить проще Широкая улыбка

. про то что горбуша второсортная слышу в первые, она по сравнению с семгой более жесткая

Денис Павлов 08.07.2021 20:37

Галин@, кости доставать не люблю С улыбкой

Марина 08.07.2021 20:38

Денис Павлов, а я очень скумбрию люблю, в любом приготовлении

Ilana 08.07.2021 20:38

Денис Павлов, купила как-то целую горбушу, принесла домой разрезала, а там икра. я пол литровую банку икры красной из нее вытащила, тут же вернулась в магазин и купила еще две рыбины потолще, после моего визита продавец прочухал ситуацию, я позвонила знакомым чтоб они тоже купили, но продавец закрыл на 2 часа магазин, всю выпотрошил и потом продавал вскрытую рыбу, а я из трех штук полтора литра красной икры вытащила, засолила Широкая улыбка

Ноеминь 08.07.2021 20:40

Ilana, это же не овощи, это каши..... с кашами она хорошо идёт и с пшеном тоже и с картошечкой (не для худеющих)

Денис Павлов 08.07.2021 20:42

Ilana, вот это дело Подмигиваю

я же с ДВ - там что водится из лососевых: кета, сема, нерка, кижуч, ну горбуша ессно. У всех икра разная и на вкус и по размеру. И рыба разная, горбушу на жареху, остальные на засолку или копчение. Ну или сырыми в виде сашими употреблять.

Светланушка 08.07.2021 20:44

Денис Павлов, Лопну от смеха!

да какие там кости... это ж не карась, карп, плотва, красноперка и прочие речные братья

_N_ 08.07.2021 20:45

Ilana, А как вы ее солите расскажите, пожалуйста. И сколько потом ее можно хранить. Вкусно получается? Спасибо

Галин@ 08.07.2021 20:50

Денис Павлов, да их там мало. Вместе с позвоночником вынимаются. Вот морской окунь, тот да, костлявый . Вкусный, зараза, но мне лень его есть))) очень долго)))

Светланушка 08.07.2021 20:52

Галин@, вот уж не знаю, где Вы в морском окуне нашли много костей, прям как в горбуше Широкая улыбка

Галин@ 08.07.2021 20:53

Светланка, Ну.... Видимо, мне такие попадались)))

Светланушка 08.07.2021 20:57

Галин@,

удочку не там что ль бросаете?

Ilana 08.07.2021 20:58

Хелен, я всего один раз и делала.. нашла рецепт в книге кулинарной и по рецепту. освободить икру от пленок, промыть в холодной воде, потом соль+сахар+масло растительное сверху (чтоб не засыхала) часов на 12 в холодильник и потом можно есть, проблема в том,что она быстро засыхает и поэтому нам пришлось съесть все полтора литра очень быстро.. всей семьей три дня ели и еще разных знакомых угостили.. возможно мы ступили и ее можно было закатать в банки, чтоб на хранение оставить и есть дольше, не додумались до этого

Ilana 08.07.2021 20:59

Ноеминь, гавайская или мексиканская смесь с овощами, я думала Вы просто про гарниры подходящие интересуетесь. а Вы именно овощные гарниры хотели узнать

_N_ 08.07.2021 21:01

Ilana, Спасибо большое, сохраню, попробую.

Лилиана 08.07.2021 21:02

Денис Павлов, с щукой нужно повозиться😆 несмотря на то, что хищник - мясо оч сухое... для жарки совсем не подходит... хороша в котлетах, пельменях и прочее... фаршированная тоже вкусно.. если в фарш добавить жир и овощи...

Галин@ 08.07.2021 21:03

Светланка, Я не у моря живу, у меня магазинные)))). Может, мы про разных окуней говорим, их несколько подвидов. Я говорю про маленьких, красненьких. Такие, граммов по 200-300.

Светланушка 08.07.2021 21:07

Галин@, думаю про одних и тех же... кстати в МЗР на них калорийность значительно ниже, чем у производителя

Ноеминь 08.07.2021 21:10

Ilana,спасибо большое. смесь гавайскую надо попробовать.
А так да, я очень люблю рыбку на ночь , но есть её вечером с кашей, при желании похудеть - просто не разумно.

Алекс 08.07.2021 21:15

Сёдня вечером, разрезал её на колечки, сантиметр около того толщиной, посолил, поперчил, сбрызнул каждый лимонным соком, и на сковородку, перевернул, сколько то минут подождал и и залил всё омлетом с добавлением в него хмели-сунели. Съел всю сковородку..

Светланушка 08.07.2021 21:15

Ноеминь, я тоже каждый вечер при снижении веса начала есть рыбу, готовлю с разными гарнирами. сочетание скумбрии с чечевицей мне не понравилось. готовлю овощи на пару: брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, морковь. еще могу потушить на сковородке: белокочанную капусту, морковь, лук, перец, кабачок. если готовлю на гарнир крупы, то обязательно делаю пережарку из овощей: морковь, лук, стебель сельдерея, перец. и пропорции с крупой стараюсь чтобы были 1 к 1.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 08.07.2021 21:19

Денис Павлов, я ем всю рыбу и не могу сказать, что есть не вкусная...то просто либо готовить не умеете...либо слишком избалованы Смущаюсь

Денис Павлов 08.07.2021 21:35

Svetlana Sergeevna★, да, наверняка. Когда живешь да ДВ особо не замечаешь - вроде рыба вся есть тихоокеанская. Ну да, дорогая, ну что поделать. А на западе даже заморозку нерки сложновато найти, может я искать не умею... С улыбкой

Раздразнили короче, пошел в магазин купил 150гр кулечек соленой кеты за 180р... капец цена конечно.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 09.07.2021 00:40

Денис Павлов, а я приготовила из мелочи типо кильки, но другая, консерву в томате на завтра)) и норм)) главное что морская)) полезная)) всю перечистила от голов и кишок))