Дневник питания за 17.10.2021

Сравнивал данные состава витаминов, микро-макроэлементов в боярышнике, с этого ресурса, и одновременно открыл ещё несколько сторонних.. так вот: везде данные разнятся, и порой значительно!
Недоумевающий пример: калия на МЗР 0.31 мг, на других ресурсах 32.1мг и 13.1 мг
кальций на МЗР 0,03 мг, на других ресурсах 11.8 мг и 3.21 мг
и т.д.
Возмущенный вопрос: что за хренотень?
Безапелляционный вывод: слепо доверять нельзя никому. Ладно хоть КБЖУ как то выдерживается более или менее и совпадает плюс-минус пару циферок.

А почему я это сделал, дело в том. что вчера по клетчатке у боярышника были одни, а сегодня они вовсе исчезли, с сегодняшнего дня клетчатки в боярышнике по версии МЗР нет, одновременно в подсолнечном масле появилось очень много Омеги-6.. Съел омлетик плеснув 5 гр подсолнечного масла и омега-6 уже в жёлтой полосе! Не было ни когда такого!
Возможно вся база подверглась сильному изменению в данных.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	160	86.4	4.6	4	7.7
Яйцо куриное (Запекание)	109	159.8	13.3	11.5	0.8
Соль поваренная пищевая	0.8	0	0	0	0
Хмели-Сунелли АЙДИГО	0.5	1.5	0.1	0.1	0.2
Подсолнечное масло	5.2	46.7	0	5.2	0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	77	41.6	2.2	1.9	3.7
Вода	230	0	0	0	0
Кофе растворимый, сухой	2.1	2.5	0.3	0.1	0.1
Конфеты Тёмная Ночь [Невский Кондитер]	7.2	29.5	0.1	0.9	5.5
Боярышник кроваво-красный	40	24.8	0.4	0	5.7
Итого	631	392	21	23	23

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
СНЕЖОК	500	249.5	14	12.5	20
Боярышник кроваво-красный	30	18.6	0.3	0	4.3
Итого	530	268	14	12	24

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень трески. Консервы	11	67.4	0.5	7.2	0.1
Виноград	180	129.6	1.1	1.1	27.7
Итого	191	197	1	8	27

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Горбуша заливная	597	830.4	53.1	58.5	22.7
Итого	597	830	53	58	22
Итого за день	1949	1688	90	103	98

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ольга 18.10.2021 10:02

Омега 6 всегда была в подсолнечном масле на этом ресурсе в основной базе, ее там действительно много. Возможно, раньше вы пользовались расширенной. Что касается боярышника, то о точности тут - https://health-diet.ru/article/pitanie/o_tochnosti_podscheta_kaloriy/

Алекс 18.10.2021 10:40

Ольга, все так, но я о другом, о том что база немного изменилась, вот сейчас посмотрел рейтинг за сегодня, так калий уменьшился в твороге и откуда то появился, аж 10 процентов, за утро, в чае, обычном чае. А базой я пользуюсь местной, а не расширенной. Стараюсь пользоваться в первую очередь и уж если нет ничего, то тогда лезу в расширенную.

Ольга 18.10.2021 10:47

Алекс, в чае у меня ничего не изменилось, калия 1,5 % на 100 гр. Чай заваренный на водопроводной воде, творог не ем, не знаю, как дело было.

Алекс 18.10.2021 11:03

Ольга, у меня почему то чай не давал каля раньше.. Да, но калий в сухой заварке, он что настаиваясь в кипятке переходит в воду? Да и выпил то я на сей момент три кружки, а это три пакетика по 2 гр всего, а кажет в таблице у меня уже 10%.

Ольга 18.10.2021 11:08

Алекс, все, что настаивается в кипятке, переходит в воду, но все же не в том объеме, в котором содержится в сухом веществе.