Дневник питания за 15.06.2022

Кто бы что ни говорил, а я вновь приготовил фруктовый суп! Со сметаной! На этот раз без риса. Не оказалось его у меня, закончился бурый, а простой длинный шлифованный я не захотел отваривать. И нормульненько получилось! всего 45 кКл на 100 гр.

А ещё придумал интересную намазку на хлебушек. По телеку рассказывали про семечки, что усвояемость организмом намного ниже, если их просто грызть, так семя льна, практически не усваивается, его так и находят ( извините) в кале практически целыми.. и их необходимо перемалывать в муку. Что я собственно и делаю в кофемолке, добавлял в творог с молоком, но сегодня попробовал суточную дозу всевозможных Омег перемешать с печенью минтая, да намазать на кусочек.. очень даже недурственная паста получилась в сочетание суточной дозы Омега 3-6 ( с учётом того, что Омега 6 у меня есть ещё и в масле) и витамина D!

Сегодня недобор белков и жиров.. на фоне перебора углеводов, зато калорий мало.. Интересно, что будет, если регулян переедать углеводы, но при этом иметь дефицит калорий, белков и жиров? Вес может сдвинуться в большую сторону?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фруктовый суп.	282	126.9	0.6	0.8	29.3
Чай зеленый заваренный	200	0	0	0	0
Сметана 20% жирности	13.6	28	0.3	2.7	0.5
ундевит	1	0	0	0	0
Итого	496	154	0	3	29

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень минтая	11.8	56.2	0.7	5.9	0
Подсолнечник, семечки, сушеные	7	40.9	1.5	3.6	0.8
Семена льна	5	26.7	0.9	2.1	0.1
Тыквенные семечки, сушеные	7	39.1	2.1	3.4	0.3
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	1.9	0.1	0	0.2
Хлеб [Петровский]	26	67.6	2	0.5	13.5
Итого	57	232	7	15	15

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фруктовый суп.	575	258.8	1.2	1.7	59.8
Хлеб [Петровский]	36.66	95.3	2.8	0.7	19.1
Итого	611	354	3	2	78

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	141	84.6	4.2	4.5	6.6
Творог 5% жирности	120	174	25.2	6	3.6
ундевит	1	0	0	0	0
Итого	262	258	29	10	10

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Жареная вермишель.	265	173.8	9.5	1.6	29.7
Котлеты из индейки ЛОЖКАРЕВ	65	97.5	5.2	3.3	11.7
Подсолнечное масло	10.6	95.3	0	10.6	0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	192.9	115.7	5.8	6.2	9.1
ундевит	1	0	0	0	0
Итого	534	482	20	21	50
Итого за день	1962	1482	61	53	184

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Продуктовый адвокат 16.06.2022 05:07

Попробуйте приготовить хлебную запеканку с ягодами.) Думаю Вам должно понравиться. https://youtu.be/ej_78wDHvNo

Не может. Толстеем не от углей, а от переизбытка энергии. Как бы кетозники не расхваливали жиры, они все же тоже следуют закону энергетического баланса. Ну, максимум - можно словить небольшой отек. Но никак не жир/мышцы.

Ольга (Свидетели Кота) 16.06.2022 07:10

При дефиците калорий вес будет падать, бжу - это для качества тела и самочувствия.

Алекс 16.06.2022 10:20

Очень любопытный рецепт, я так со щавелем вместо ягод делал, правда и вместо хлеба муку просеевал. Надо попробовать.

Oksana 16.06.2022 16:59

Как в сказке: съешь моего киселька со сливками, кажу куда гуси -лебеди полетели🤣 ( была там молочная река с кисельными берегами, значит и блюдо это русское)

Olga1959 16.06.2022 17:24

Ни как не преставлю слово суп ,просто о кисель наверное но сметана и как вы его пили без хлебца и риса

Алекс 16.06.2022 18:30

Olga1959, ни кто не пил.. Вы же не пьёте суп , а едите ложкой.. картошечку на локу, воду-бульон жидкую в неё.. а тут густая масса, в десять раз гуще водяного супа, да ещё сухофруктину на ложку, вместо картошки.. да ещё хлебом закусывал..

Алекс 16.06.2022 18:32

Oksana, в те времена кисели были почти ( почти!) такими же густыми как наш холодец в наше время, в чашку этот кисель, ложку можно воткнуть, с верху молоко заливали, ребёнок ложкой длинную полосу выбрал кисель, и в углубление молоко устремлялось, получалось как ьы берега и река молочная.

Oksana 16.06.2022 22:39

Алекс, понятно