Алекс
15.07.2022 18:33

Дневник питания за 15.07.2022

Щедрость Уральского лета.. Первые 9 ягодок малины прямо с куста... На фото, первый урожай клубники и последние ягодки жимолости этого года..

А ещё набрал в саду щавеля 550 гр, порезал мелко, помял руками, пересыпал с сахаром 76 гр, перемешал. Сахар за ночь вытянет лишний сок, сок я выпью, абажаю этот сиропчик, ну а щавель будет основой для пирожков из слоёного теста.

Вот любопытно, как считать вес и калории, сырое тесто + сырой щавель в пирожке, это один вес, тот же пирожок из духовки, вес будет иным, а стало быть КБЖУ иное.

Офигеть! На ужин кабачок.. Глянул и удивился, оказывается в нем много ОМЕГА-3, 600 гр и суточная норма!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК "ЗДОРОВЬЕ"
5
14.5 0.5 0.1 2.9
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
110
59.4 3.2 2.8 5.3
Вода
310
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мороженое пломбир
65
150.8 2.4 9.8 13.3
Яйцо куриное (Жарка)
106
160.9 13.5 11.6 0.7
Соль поваренная пищевая
0.4
0 0 0 0
хлеб подовый с семечками и отрубями
24.6
68.9 2 1.6 11.3
Подсолнечное масло
3
27 0 3 0
Какао-напиток DOREMIX
25
97.5 1.3 0.6 22.3
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
182
98.3 5.3 4.6 8.7
Вода
100
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кабачок
250
60 1.5 0.8 11.5
Соевый соус
5
2.7 0.4 0 0.2
Колбаса Полукопчёная Краковская [Черкашин]
19.2
59.1 2.7 5.4 0
Подсолнечное масло
11
98.9 0 11 0
Колбаса Полукопчёная Краковская [Черкашин]
63
194 8.8 17.6 0
Бекон
70.8
278.2 9.7 26.3 0
Яйцо куриное (Жарка)
109
165.5 13.8 11.9 0.8
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение)
174
92.1 4.9 4.3 8.2
Водка
220
517 0 0 0.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 13
Так же как и в других рецептах. Вводите массу сырых теста (если делаете тесто сами, то для него отдельно рецепт. Для покупного просто создаёте Свой продукт.) и щавля в рецепт, запекание пирожки и взвешиваете готовые. Потом последнюю цифру вводите "масса готового продукта". И усё. Калории в рецепте посчитаны. Берете пирожок, взвешиваете и вписываете в дневник.
Nik&A 16.07.2022 15:33
Удивительно, что так долго жимолость в Вашем саду на кустиках была
Алекс 17.07.2022 05:47
Nik@, отдельными ягодки.. Есть куст дикой жимолости, так там ещё зелёная.
Елена 17.07.2022 12:58
Женя, Женя правильно написала. Я так делаю.
Или еще вариант для ленивых. Ниже "масса готового блюда" имеется "количество порций" , вот в количество порций вбейте -количество пирожков. И в дневник питания потом добавляйте не граммы, а порции (количество схомяканных пирожков). Ну и в создании рецепта не забывайте ставить вид обработки
Мне гораздо интереснее: как заминусовать?
Сахар за ночь вытянет лишний сок, сок я выпью, абажаю этот сиропчик

Щавель-то уже без сиропчика -не тот щавель Ну это уж совсем для дотошных. Мы ж не такие, да?
Ольга 17.07.2022 13:19
Создаете рецепт вес сырого теста и щпвель, после готовки взвесить и внести в программу, она автоматом посчитает калорийность, та значительно больше будет.
Елена, Точнее будет, если каждый пирожок. Они ж отличаются по весу +/- 10 грамм. А тесто - дело калорийное.
Алекс 17.07.2022 14:47
Елена, ну, сладость то остаётся.. По ощущениям, наверное...
Алекс 17.07.2022 14:50
Женя, теста от 58 до 64 гр, щавеля ложил ровно 35 гр..
Алекс 17.07.2022 14:51
Ольга, так вес готового пирожка будет уже со щавелем..
Алекс 17.07.2022 14:54
А, понял, вес сырого теста и вес сырого щавеля, там калории.. Выпекаем в духовке, вода испаряется, вес пирожка снижается, а калории то остаются, они же не испаряется и не выпаривабтся!
Dia Athena 17.07.2022 14:59
Долго искала почему такой высокий каллораж, мозг никак не считывал водку читала как воду, ну выходной бывает, главное учёт ведёте, значит молодец самообманом не занимаетесь..
Алекс 17.07.2022 15:33
Dia Athena, конечно, для себя же дневник веду, я конечно бы "обманываться рад", но..
Ольга 18.07.2022 01:44
Алекс, совершенно верно! ))
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты