Дневник питания за 14.08.2022

Нашёл интересный соус. Подходит и для салатов, и для котлетки, и для картошки отварной. А вот с котлеткой немного не того, начало было классным, обнаружил раскрытую пачку овсяных хлебцов, ну, такие толстые, круглые, они и так то жестковаты, а тут стали очень жёсткими, решил их перемолоть в измельчителе, как сухари, и добавить в фарш. Получилось очень интересный вкус, но я решил "улучшить" и добавил льняную муку, всего то 10 грамм, и всё ради Омега-3, а получилась такая бяка! ! Но что делать, придётся есть, есть и давится, иного у меня на двое суток не предусмотрено..

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп гречнево овсяный, с помидорами.	250	98.2	5.3	1.5	16
Куриная грудка (филе) (Варка)	53	51.3	11.1	0.7	0.2
Чай зеленый заваренный	280	0	0	0	0
Итого	583	149	16	2	16

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп гречнево овсяный, с помидорами.	240	94.3	5	1.4	15.4
Чай зеленый заваренный	200	0	0	0	0
Итого	440	94	5	1	15

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп гречнево овсяный, с помидорами.	480	188.6	10.1	2.9	30.7
Куриная грудка (филе) (Варка)	83	80.4	17.4	1	0.3
Майонез «Провансаль», 67% жирности	16.2	101.9	0.5	10.9	0.6
Хлеб "Крестьянский" формовый	54.5	135.2	4.2	0.4	27.6
Итого	633	506	32	15	59

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	100	145	21	5	3
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	110	59.4	3.2	2.8	5.3
Малина с сахаром перетертая.	80	131.3	0.4	0.2	31.1
Итого	290	335	24	8	39

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп гречнево овсяный, с помидорами.	100	39.3	2.1	0.6	6.4
Гречка с пшеном.	220	150.3	4.6	4	22.7
Соус сырно-сметанный с огурцом.	53	93.2	2.6	8	2.9
Котлета из фарша с хлебцами овсяными.	70	121.7	7	8.4	4.1
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	144	77.8	4.2	3.6	6.9
Итого	587	482	20	24	42
Итого за день	2533	1567	98	51	173

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Алла 14.08.2022 18:19

Отличный соус! Практикую : огурчик,чеснок,зелень и с йогуртом))

Продуктовый адвокат 14.08.2022 18:19

Знаю, что подобный соус делают из соленого огурца.
Я в котлеты ржаные хлебцы добавляла. И панировала в них же.

Алекс 14.08.2022 18:24

Женя,да да, у меня ржано-овсяные хлебца. Попробую и с малосольными то же.. Просто солёные не люблю из за соли. Да и раньше не любил и ни когда на зиму не консервировал. Поэтому сажаю столько, что бы только свежими в салат или малосольными поесть, а когда они перестаиваются, то выкидываю и малосолю новые..

Алекс 14.08.2022 18:25

Алла, вместо сметаны? ПОПРОБУЮ!

Продуктовый адвокат 14.08.2022 18:31

Алекс, С малосольными может быть не то. Но попробуйте. Может, понравится.)

Тамара 14.08.2022 18:38

Алекс, вместо сметаны и сливочного мягкого сыра, а для загустения и полезности ещё и растереть желток от яйца, сваренного вкрутую, с частью йогурта (что бы легче разминался и была однородная консистенция) и добавить в соус.
Можно и белок мелко нарезать и туда же.

Алекс 14.08.2022 20:24

Женя, конечно, пока не попробуешь, не будешь знать наверняка.