Дневник питания за 13.10.2022

В меню на ужин ПЕРЛЕТТА! Это я по телеку просмотрел, путешествие в Казань, там прокалили перловку на сковороде, залили водой, добавили две целых луковицы и варили, пока крупа не набухнет. Луковицы выкинули. Затем перемешали с тертым сыром и называли это на итальянский манер - перлетта. 

А ещё вчера по областному радио, это на канале FM "Радио России" включают блог областных новостей и программ. Нравится каждодневная передача, куда журналист приглашает интересных людей и ведёт беседу на различные темы. Так вот, вчера пригласили сомнолога, из какой то клинике в Екатеринбурге. Много интересного рассказывала.. К примеру, спать нужно ложиться по формуле: "ложиться сегодня, а вставать завтра". Или, если человек говорит, что вот мол, я ложусь в час ночи, а в шестом часу просыпаюсь и как "огурчик", он это говорит до поры, до времени.. организм отомстит. Или: просыпаться нужно медленно, а не как в армии,- рота подъём! и все тут же куда-то бегут.. организм мстит жестоко, в будущем.. (Бедные мужчины, те кто служил, и я в том числе ...),  просыпаться нужно минут 40, первый будильник, второй, третий.. и хотя над такими людьми и подтрунивают, не обращать внимание. В крайнем случае, проснулись и понежьтесь ещё минут 15 в полудреме.. И ещё, Американский институт изучения мозга и сна доказал, что растворимый кофе ни сколько не бодрит, а даже наоборот, перед сном лучше чашечку растворимого с молоком, чем чая. А если хотите взбодрится, то то утром чашечку молотого кофе, будет в самый раз. Дело в том, что при обработке кофе в растворимый, что то там уничтожается.. я прослушал.