Алекс
02.03.2023 19:14
Дневник питания за 02.03.2023
Эти два дня, увы, пройдут под патронажем углеводов. Неожидал, но
таково моё варево на работу. Решил сделать по быстрому фруктовую
кашу на основе кисиля, овсянки и творога с компотной смесью. Так то
вкусно, сытно, но уж больно углеводисто.
Прочитал в газете интервью с врачом диетологом Свердловского онкологического диспансера. Оказывается, меню нужно составлять так, что бы к вечеру углеводы уменьшились, а белок увеличиваться. Белок яйца лучше усваивается в приготовленное виде, а для желтка предпочтительно быстрая, пара минут, термо обработка ( получается, чо, яйцо в смятку или яичница глазунья?) Шампиньоны нужны выращенные в ультрофиолете, но промышленность выращивает в темноте, так что витамина D в них нет. А избыток этого витамина может быть только от бесконтрольного употребления БАДов, но вот если передозировка от питания, то организм сам все отрегулирует.
Прочитал в газете интервью с врачом диетологом Свердловского онкологического диспансера. Оказывается, меню нужно составлять так, что бы к вечеру углеводы уменьшились, а белок увеличиваться. Белок яйца лучше усваивается в приготовленное виде, а для желтка предпочтительно быстрая, пара минут, термо обработка ( получается, чо, яйцо в смятку или яичница глазунья?) Шампиньоны нужны выращенные в ультрофиолете, но промышленность выращивает в темноте, так что витамина D в них нет. А избыток этого витамина может быть только от бесконтрольного употребления БАДов, но вот если передозировка от питания, то организм сам все отрегулирует.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Фруктовая каша. |
328
|
238.8 | 5.9 | 2.3 | 47.9 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
140
|
1.4 | 0.2 | 0 | 0 |
| Сметана 20% жирности |
14
|
28.8 | 0.4 | 2.8 | 0.5 |
| Итого | 732 | 271 | 6 | 5 | 49 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Йогурт из Ирбитского йогурта. |
110
|
65.7 | 3.3 | 3.4 | 5.3 |
| Чай зеленый заваренный |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 310 | 65 | 3 | 3 | 5 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Фруктовая каша. |
505
|
367.6 | 9.1 | 3.5 | 73.7 |
| Котлетный фарш с овсянкой. |
62
|
111.9 | 5.8 | 8.6 | 3.2 |
| Кофе растворимый, сухой |
1
|
1.2 | 0.2 | 0 | 0.1 |
| КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК "ЗДОРОВЬЕ" |
2
|
5.8 | 0.2 | 0.1 | 1.2 |
| Молоко сухое 26,7% жирности, цельное |
10
|
49.6 | 2.6 | 2.7 | 3.8 |
| Вода |
180
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 760 | 536 | 17 | 14 | 82 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% жирности |
120
|
174 | 25.2 | 6 | 3.6 |
| Сметана 20% жирности |
40
|
82.4 | 1 | 8 | 1.4 |
| Итого | 160 | 256 | 26 | 14 | 5 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Фруктовая каша. |
330
|
240.2 | 5.9 | 2.3 | 48.2 |
| Печень куриная (Варка) |
41
|
45.3 | 7.4 | 1.6 | 0.3 |
| Чай зеленый заваренный |
170
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Льняное масло холодного отжима |
3
|
26.5 | 0 | 3 | 0 |
| Печень минтая |
12
|
57.1 | 0.7 | 6 | 0 |
| Итого | 556 | 369 | 14 | 12 | 48 |
| Итого за день | 2518 | 1499 | 67 | 50 | 189 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
