Дневник питания за 13.07.2023

Подчищаю из морозилки запасы мороженой калины (скоро новая созреет к осени) Делаю кисель. Мороженую ягоду отмеряю в утятницу и в духовку градусов на 200. Пока на кухне запах калиновый не появится. Калина меняет цвет, пропаривается. Доливаю туда испарившуюся воду до первоначального веса. Перемалываю в чоппере. Косточки практически не перемалываются, но мякоть отстает. Протираю через крупный дуршлаг, косточки выкидываю, остаток взвешиваю. Это и есть первоначальный вес чистой калины с мякотью. Дальше как обычно, крахмал, вода, сахар или сахзам. Очень приятная таблица витаминов и минералов всякий в бокале. К примеру , практически суточная норма витамина С в двух гранёных стаканах.

Рекомендую.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кисель КАЛИНА	200	31.8	0.2	1	8.4
Творожная запеканка со щавелем.	83	100.4	11	3.9	5.1
Шоколад горький	15.07	81.2	0.9	5.3	7.3
Итого	298	213	12	10	20

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кисель КАЛИНА	200	31.8	0.2	1	8.4
Итого	200	31	0	1	8

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	50	27	1.5	1.3	2.4
Какао Hot Chocolate	15	54.5	0.5	0.5	12.2
Вода	131	0	0	0	0
Итого	196	81	1	1	14

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп молочный с шампиньонами.	500	301.5	15	11.5	34
Сельдь атлантическая	102	161.2	18.3	9.2	0
Майонез «Провансаль», 67% жирности	15	94.4	0.4	10.1	0.6
Итого	617	557	33	30	34

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творожная запеканка со щавелем.	83	100.4	11	3.9	5.1
Чай зеленый заваренный	200	0	0	0	0
Итого	283	100	11	3	5

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп молочный с шампиньонами.	300	180.9	9	6.9	20.4
Печень куриная	14.5	20	3	0.9	0.1
Шоколад горький	15	80.9	0.9	5.3	7.2
Итого	329	281	12	13	27
Итого за день	1923	1265	71	60	111

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Алин@ 13.07.2023 21:31

Калина, чудесная ягода, по моему снижает давление🍹🤔

Александра 13.07.2023 23:31

Алин@, снижает давление и очень сгущает кровь..Запрещена при подагре и нарушенном пуриновом обмене,при проблемах с сосудами и венами(может вызывать тромбоз).Не простая ягода..

Алекс 14.07.2023 06:16

Александра, а что из пищи простое? Во всем нужна мера.. скажем 2.5 кг в сутки щавеля и ревеня приводит к смерти.. грамм яда кобры то же вреден, однако сколько мазей на ее основе.. в сутки нужно 2 литра воды, но попробуйте выпить это сразу и залпом... витамин С или D очень полезны, но съешьте десятикратную дозу .. Так что три пирожка с калиной и два стакана калинового киселя благо, а не печаль.

Алин@ 14.07.2023 17:05

Александра, 🤔🌹🌹🌹

Алекс 14.07.2023 18:45

Алин@, а если так: Калину при женских заболеваниях применяют в виде соков, отваров и наружно. Регулярный прием ягод внутрь способствует снижению менструальных болей, устранению маточного кровотечения и мастопатии
Калина издревле используется в качестве терапевтического средства. Среди основных полезных свойств ягоды можно выделить:

укрепление иммунитета;
ускорение регенерации суставов;
противовоспалительное и болеутоляющее действие;
жаропонижающий эффект;
лечение неврозов.

Действительно, непростая, а очень полезная ягода.

Алин@ 14.07.2023 22:47

Алекс, спасибо, надо купить и понемногу кушать, думаю не простая ягода, полезная, что то она мне запала в душу 😉😊