Дневник питания за 10.09.2023

На вебинаре доктора Шишонина по суставам услышал, что желе, холодец ни как не способствуют их восстановлению, а вот витамин D очень рекомендуется. Хм, купил печень трески, вскрыл банку, печени как таковой полбанки, половина масло.. это что, жир из печени или добавка того же подсолнечного с водичкой? И что в меню обязательно нужно сало, вот только прослушал, почему..
А ещё он поделился салатом на завтрак, который тоже полезен для суставов: берём сало, перец, сельдерей, твердый сыр (натираем на терке)
кедровые орешки, делаем заливку из -
оливковое масло, лимонный сок и горчица..
Нужно попробовать. Но уж больно калорийный, хотя углеводов там нет, как я погляжу.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Цикорий (Большая кружка)	2.5	8.5	0.1	0	1.7
Вода	150	0	0	0	0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	50	27	1.5	1.3	2.4
Суп Суворовский - 2	305	143	7.3	1.2	25
Итого	507	178	8	2	29

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), парниковый	105	14.7	0.6	0	4
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Суп Суворовский - 2	200	93.8	4.8	0.8	16.4
Цикорий (Большая кружка)	2	6.8	0.1	0	1.4
Вода	150	0	0	0	0
Итого	557	162	5	1	31

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп Суворовский - 2	510	239.2	12.2	2	41.8
Котлета √2 фарш куриный, свиной, говядина и хлеб.	120	274	13	20.4	8.2
Льняное масло холодного отжима	4	35.4	0	4	0
Майонез «Провансаль», 67% жирности	15	94.4	0.4	10.1	0.6
Печень трески. Консервы	19	116.5	0.8	12.5	0.2
Хлебцы СЕКРЕТ ЗДОРВЬЯ	7.8	25.2	0.7	0.1	5.3
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Итого	775	831	27	49	65

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская»	100	66	2.8	4	4.1
Творог 5% жирности	63.6	92.2	13.4	3.2	1.9
Итого	263	205	16	7	15

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп Суворовский - 2	315	147.7	7.6	1.3	25.8
Печень куриная (Варка)	30	33.2	5.4	1.2	0.2
Итого	345	180	13	2	26
Итого за день	2448	1558	71	63	168

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Игорь Балановский 10.09.2023 18:39

Всегда был уверен, что для суставов нужен хондроитин и глюкозамин. А из каких продуктов организм их получает - организму все равно. Лишь бы усваивались. Я правильно понимаю?

Майя 10.09.2023 18:42

Салат конечно атомный! Интересно ест ли сам Шишонин этот салат… наверное ест, морда упитанная..

Антонина 10.09.2023 18:50

Здравствуйте С улыбкой

Какой рецепт... На любителя) с суставами, на своем небольшом опыте ощутив, я поняла, что нужно работать комплексно: кушать достаточно белка (из него получаем коллаген, полезный для суставов и кожи), витамина Д (профилактика остеопороза в старости), кальция и прочих хороших вещей. БАДы пью редко и в основном вит. Д, т.к. по анализам хронический дефицит. Жиры важны в целом для здоровья всего организма, как конкретно связать с суставами - не ясно. У меня колени прошли когда начала достаточно белка кушать и пропила вит. Д. Ну и наладила режим движения и отдыха так, чтобы был баланс, а не сидел месяц и потом кросс километр побежал😀
В общем, тут подход индивидуальный нужон и комплексный, как по мне...

Moroshka 10.09.2023 18:57

На баночках нужно смотреть состав. Должна быть печень только. А то иногда и молоки кладут. Можно взвесить по 10 г в формочки для маффинов, убрать в морозилку и доставать по мере надобности

Люда 10.09.2023 22:43

Точно не известно, что там за жидкость в банке кроме печени трески, знает только производитель, что он туда налил. Но по идее должен быть рыбий жир из печени трески. На вкус из тех банок, что я покупаю, он несколько отличается от обычного растительного масла и если постоит в холодильнике застывает слегка.

Алекс 11.09.2023 02:38

Юлия, а моей баночке состав только печень и лавровый лист. Но половина жидкость, на вид масло. Я раскладываю печень в формочки для льда.

Алекс 11.09.2023 02:38

Антонина, хороший подход!

Алекс 11.09.2023 02:40

Люда, у некоторых производителей на вкус как бы горчинка имеется , то ещё что? сроки годности в норме. И да,заметил, застывает. Чистое подсолнечное так не застынет. Но есть подсолнечные масла, скажем олейна, размешай в него эту печень и вкус оно примет иной.