Дневник питания за 29.11.2023

Кто отслеживает чего это я ем, то заметил, наверное, что постоянно в меню Суп с перловкой, это так, перловку я добавляю всегда, а вот все остальное... Ингредиенты разнятся, а потому, создав тут рецепт с этим названием, я его каждый раз корректирую. Так что, Суп с перловкой неделю назад, это совсем не то, что сегодня.

Ну а вчерася был замес в тайгу, днюху отмечать другана, красивая дата, две пятерки. Так то все 25 человек в кафешке недавно маялись, но мы, апосля, традиционно ещё и лесной костер пошли жечь. Фото лесного меню прилагаются в фотоотчёте.
Больше всего радовался сабакен. Как же, разрешили носиться по сугробам, а потом удалось вылезать всю банку из под икры !

Продолжаю котлетные эксперименты с мясо-рыбным фаршем. Правда это не совсем котлеты, я их не жарю, а запекаю в силиконовых формочках в духовке. На сей раз индюшачий фарш с фаршем минтая. Всё делаю на глаз, но всё что беру, взвешиваю. И в этот раз получилось давольно прилично и вкусно.

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Итого	450	2	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп с перловкой.	300	115.5	6.3	1.2	19.2
Итого	300	115	6	1	19

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп с перловкой.	270	104	5.7	1.1	17.3
Итого	270	104	5	1	17

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп с перловкой.	510	196.4	10.7	2	32.6
Котлета мясо-рыбная.	110	208.5	12.9	14.6	6.4
Льняное масло холодного отжима	1	8.8	0	1	0
Майонез «Провансаль», 67% жирности	15	94.4	0.4	10.1	0.6
Печень минтая	17	80.9	1	8.5	0
Цикорий (Большая кружка)	4	13.6	0.2	0	2.7
Вода	176	0	0	0	0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	43.7	23.6	1.3	1.1	2.1
Итого	876	626	26	37	44

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог обезжиренный	90	81	16.2	1.1	1.2
Кефир 1% жирности	150	60	4.5	1.5	6
Итого	240	141	20	2	7

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп с перловкой.	300	115.5	6.3	1.2	19.2
Печень куриная (Варка)	42	46.5	7.6	1.6	0.3
Желудок куриный (Варка)	16	16.2	3	0.7	0.1
Итого	358	178	16	3	19
Итого за день	2494	1166	76	45	107