Дневник питания за 19.12.2023

Решил в мусс с манкой добавить и творог, вот только камедь мало, нужно было пять грамм, вместо трёх. А так то очень вкусно получилось. Если сильно загустить с помощью камеди, то думаю, получится хорошая ванильно молочная прослойка для коржей.
Вчера купил 8 банок иваси. Гинзбург по телеку, который советуют не смотреть, сказал, что 2 банки иваси, в собственном соку , в неделю, вполне достаточно для месячной нормы витамина Д и Омеги 3. Ну не знаю. Ну хуже не будет. Ну вкусно же!
Вчера сделал с ней салат: иваси из банки, воду солёную вылил в раковину, пекинская капуста, фасоль, на тёрке сыр капчёный, майонез со сметаной, лук репка и зелёный, вареное яйцо. Хотел сфоткать, но спохватился, когда все умял...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша гречневая с овощами и опятами.	300	121.2	4.8	2.4	20.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Итого	500	123	5	2	20

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мусс молочный.	270	195.2	15.4	5.7	20
Итого	270	195	15	5	20

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша гречневая с овощами и опятами.	500	202	8	4	34.5
Печень минтая	10	47.6	0.6	5	0
Итого	510	249	8	9	34

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чернослив (слива сушеная)	16.4	42	0.4	0.1	9.4
Мусс молочный.	270	195.2	15.4	5.7	20
Итого	286	237	15	5	29

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша гречневая с овощами и опятами.	300	121.2	4.8	2.4	20.7
Куриная грудка (филе) (Варка)	60	58.1	12.6	0.8	0.2
Майонез «Провансаль», 67% жирности	10	62.9	0.3	6.7	0.4
Итого	370	242	17	9	21
Итого за день	1936	1047	62	32	125

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Белка Лесная 19.12.2023 23:51

Иваси? Видела такое в продаже вроде. Никогда не возникало желания брать, но теперь интересно С улыбкой

Думаете сохраняется после консервации витамин этот? Надо изучить вопрос С улыбкой

Mr Stronciy 20.12.2023 00:11

Звучит вкусно! Идея добавить творог в мусс с манкой - интересное экспериментальное решение. Касательно иваси, да, это хороший источник витамина D и Омега-3. Твой салат тоже выглядит как полезное и сытное блюдо.

Продуктовый адвокат 20.12.2023 03:25

Белка Лесная, Если греют недолго при приготовлении, то что-то сохранится. Витамин быстро разрушается при нагреве

Алекс 20.12.2023 07:00

Белка Лесная, Созраняется, но не так как в свежевыловленой, даже в просто замороженной, а она у нас сплошь в заморозке идёт, значит просто больше потреблять рыбы, тем более опять же белок есть.

Алекс 20.12.2023 07:02

Mr Stronciy, да да, и главное сбалансировано больше, а в немного майонезе из за подсолнечного масла и Омега 6 имеется, а омеги обе усиливают друг друга.

Алекс 20.12.2023 07:03

Женя, Главное не жарить, а запекать.

Продуктовый адвокат 20.12.2023 07:08

Алекс, Для витамина без разницы.