Дневник питания за 13.07.2025

Хм, спросил И́скИна, с творогом полезный перекус рецепт, выдал: творог+морская капуста+чеснок.
Попробовал сегодня, хм, недурственно!

В саду пошла малина. Когда то пару лет назад тут кто то поделился заморозкой перетертой малины с сахаром. Второй год так заготавливаю в морозилку.
Получается по вкусу свежая, как только с куста. И главное варки нет, при которой теряется витамин С и много ещё чего полезного.
Взбил блендером и заполнил первые пять майонезные баночки.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	130	1.3	0.2	0	0
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая)	30	104.6	3.7	1.8	18.4
Вода	150	0	0	0	0
Соус: простокваша + майонез.	10	27.2	0.3	2.7	0.4
Соль поваренная пищевая	0.2	0	0	0	0
Яйцо куриное (Варка)	48	75.4	6.1	5.5	0.3
Итого	368	208	10	10	19

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 2,5% жирности	290	153.7	8.4	7.3	11.6
Черничное варенье.	20	33.4	0.1	0.1	7.9
Итого	310	187	8	7	19

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Густой кулеш со щавелем.	500	183	9	1.5	33
Колбаса "Рубленая" Мясная губерния.	43.2	126.1	6.5	10.4	1.7
Соус: простокваша + майонез.	10	27.2	0.3	2.7	0.4
Итого	553	336	15	14	35

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	100	145	21	5	3
морская капуста Салат дальневосточный	50	27.5	0.3	2.5	0.8
Чеснок	1.12	1.7	0.1	0	0.3
Запеканка белковая.	130	227	15.9	17.4	1.8
Печень куриная (Запекание)	24	30.7	4.6	1.3	0.2
Итого	305	431	41	26	6

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Густой кулеш со щавелем.	260	95.2	4.7	0.8	17.2
Колбаса "Рубленая" Мясная губерния.	43.2	126.1	6.5	10.4	1.7
Итого	303	221	11	11	18
Итого за день	1839	1385	87	69	98

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Цитрамон 13.07.2025 19:04

Все хочу попобовать творог с морской капустой, да никак не решусь. С ламинарией готовили или с какой-то другой водорослью?

Алекс 13.07.2025 19:10

Цитрамон, да, баночка 700 гр морской капусты (ламинария) из магазина Чижик. Я то же не сразу все намешал , просто взял ложку рассыпчатого творога, положил на нее немного ламинарии и съел. Вроде нормально прошло. Только тогда перемешал уже большой объем и чесночка дольку меленько накрошил, но видимо нужно чеснока было половину дольки добавить. Послевкусие чесночное долго не проходило.

Цитрамон 13.07.2025 19:13

Алекс, поняла. Можно попробовать не чеснок, а соевый соус, я смешивала соевым, вкусно получилось,

Алекс 13.07.2025 19:17

Цитрамон, соевый соленый, а морская капуста в банках то же уже имеет соль. Перебор получится по натрию да и специфический привкус сои может помешать и даже ухудшить, а вот соус где 1 часть майонеза и 1 часть сметаны, должен исправить положение. Завтра попробую.

Цитрамон 13.07.2025 19:26

Алекс, я ламинарию сушеную или сублимированную покупаю, варю всю пачку и лишнее в морозилке храню.

Алекс 14.07.2025 01:25

Цитрамон, пробовал, или не так готовил или... вкус апсолютно не понравился,