Витамин В12 очень нужный для нашего организма,в на...

Интересно. Надо будет попробовать

печень и гречка вообще лучшие друзья набора микроэлементов. Если в рационе есть печень, гречка, скумбрия, петрушка и  творог, то полезность рациона почти всегда около 100

Мы белые и пушистые, спасибо! Попроьую

Напишите, пожалуйста, рецепты кто и как готовит куриную печень.

Наталья, говяжья печень тоже хороша, и в ней много холина.
Я люблю печень просто варёную))) повезло мне😆
Вкусно получается так: быстро обжарить печень с двух сторон (чтобы запечатать), добавить заранее обжаренный лук, налить сливки 20% и потушить мин 10. Оч нежно будет)))
Разлюбила жарить печень - сильно стреляется😏

Знаю, что приготовлю завтра. Я о ней и забыла, редко включаю ее в свой рацион

Лилиана, спасибо!!!! Аппетитно звучит!

Наталья, я тушу.Печень+лук+яблоко+сметана.Быстро и вкусно.

Руслана Коц, печень куриная

Наталья,я, кстати, лет 6 назад, как раз здесь видела рецепт и взяла на вооружение - печень по-берлински. Яблоки большими дольками, обжариваются в сковороде, где до этого жарился лук полукольцами, Все это смешивается с обжаренной печенью (я беру куриную, но можно наверно любую) и немного тушится. Но в основном делаю паштет: печень, вареная морковь, немного сливочного масла, вареный или обжаренный лук. Лук чаще вареный, потому-что для обжарки еще нужно растительное масло. А когда лук уже в паштете, то без разницы варили его или жарили.

Руслана Коц, вкуснятина!!! Уже хочу!

Мы белые и пушистые, спасибо