Пельмешки из нута. 🥟

Начинка из нута?

Ещё б рецептик.)

А можно подробней рецепт приготовления, заинтриговало😁

Наталья, да из нута.

Юлия,
Тесто замешал. Это вода, соль, масло подсолнечное или можно без него. Заранее нут замочил на ночь. Потом отварил, добавил соли по вкусу, специи зелень. И пошел лепить.

В общем, я брал

•Мука - 300гр.

•Нут - 150гр.

•Морковь - 80гр

•Лук - 70гр

•Специи.

•Соль - щепотка. Вода. На свое усмотрение.

•Зелень - щепотка.

Тесто замесил, дал отдохнуть 30 мин и потом еще отбил его, размял и дал отдохнуть еще 10-15 мин. Можно готовить.

Женя, Ответил Расписал ниже. Но я думаю ничего сверхъестественного нету в этом рецепте. Главное как готовиться еда. 😅

Nikolai (Аюрведа/ткм), А нут только замочили или сделали из него пюре/фарш?

Женя, Нут замочил и блендером конечно до кашеобразного сделал. Наверно надо было написать, а то мали много вопросов будет. Может кто целиковый нут положит. 🤣

Nikolai (Аюрведа/ткм), Вот я ж и уточнила.) А то вдруг.😂