Давно-давно уже пора было... 😊

Я когда попробовала масло гхи, вспомнила как бабушка перетапливала сливочное масло в чугунной сковороде, чтобы то дольше хранилось))) если я не ошибаюсь, что оно готовится так же, то у меня в голове не укладывается, откуда такая космическая стоимость??

Елена, Мне кажется. Учитывают время вытапливания или же из дорого сливочного масла) У каждого свои цифры. Тут еще уровень жадности есть. 🙈

Там нужно готовить до коричневой пенки и можно цедить. Рекомендуют от 500гр чтобы не сгорело, а я для пробы 100гр 😁

Nikolai (Аюрведа/ткм), я помню что оно томится какое то время и именно в чугунном толстостенном казане) а масло было домашнее, самодельное, от домашней коровы...иногда еще чуть присаливали и так вкусно было на хлеб мазать..ммм..любила на каникулы ездить в деревню)) сейчас там и коров то уже не увидишь, а раньше в каждом доме была((

Елена, Всё пропадает и деревни тоже. 😵