Дневник питания за 07.05.2021

___Сегодня, как обычно у меня, не хватало клетчатки. Когда пошла в магазин, то купила клетчатку "Сибирская клетчатка Витаминная поляна" (состав - оболочка пшеничного зерна и сушеные яблоко, клюква, черника,брусника и шиповник). Прикинула - мне сегодня надо 15 г её (1,5 столовых ложек). Добавила - и все полоски (калории, БЖУ, вода, клетчатка) стали зелёными. Приятно.
___Нескольких витаминов и минералов, правда, не достаточно, но клетчатка, которую я купила, думаю не зря называется Витаминная поляна, а содержание витаминов в ней не написано, так что может быть на самом деле у меня витаминов больше, чем в дневнике.
___Спланировала рацион на завтра из купленных сегодня продуктов, очень хорошо получилось, полоски зелёные и витамины с минералами в основном в норме и другие показатели практически нормальные. Завтра буду готовить по этому плану, постараюсь не отходить от него.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фундук	6	39.1	0.9	3.7	0.6
Миндаль	6	36.5	1.1	3.2	0.8
Грецкий орех	20	131.2	3.2	12.2	2.2
Шоколад Горький Элитный 90% [Спартак]	15	85.5	2	6.9	3.8
Семена льна	5	26.7	0.9	2.1	0.1
Конопля, семя сушеное лущёное	5	27.7	1.6	2.4	0.2
Кунжут	5	28.3	1	2.4	0.6
Морская капуста (ламинария) сушеная	2.5	4.7	0.2	0	0.6
Семечки Жареные [Белочка]	5	28.9	1	2.6	0.3
Вода Артезианская Вологжаночка	600	0	0	0	0
Вода	900	0	0	0	0
Компливит 45+ для женщин	1	0	0	0	0
Цинк	1	0	0	0	0
Итого	1570	408	11	35	9

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	200	90	6	3	9.6
Чебурек с Говядиной и Свининой [Fine Life]	85	170	6	5.1	25.5
Чеснок	4	6	0.3	0	1.2
Итого	289	266	12	8	36

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко Голден	320	182.4	0.9	0.5	35.8
Вафли с жировыми начинками	10	54.2	0.4	3.1	6.3
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	200	90	6	3	9.6
Итого	530	326	7	6	51

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	200	90	6	3	9.6
Вафли с жировыми начинками	10	54.2	0.4	3.1	6.3
Итого	210	144	6	6	15

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	150	165	33	0.9	5
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	50	22.5	1.5	0.8	2.4
Спирулина [Polezzno]	10	35	6.1	0.8	1.5
Клетчатка Витаминная поляна	15	12	1.2	0.5	0.8
Итого	225	234	41	2	9
Итого за день	2824	1379	79	59	122

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Лилиана 08.05.2021 00:20

Как выглядит этикетка на упаковке этой клетчатки?

Лариса 08.05.2021 00:51

Красота, все зелененькое!

Aysonaky 08.05.2021 08:25

Я покупаю отруби экструдированные. Ржаные ем с супом, овсяные и пшеничные добавляю к десертам. Мне нравится, что они хруМстящие), 20-30гр.и вопрос с клетчаткой закрыт. А клетчатку вы с чем кушает? И как она на вкус?

Светлана 09.05.2021 00:52

Лилиана, завтра вечером попробую сфотографировать. Сейчас уже все спят, не хочу тревожить.

Лилиана 09.05.2021 01:01

Светлана, да, конечно.. не вопрос😊

Светлана 09.05.2021 01:33

Лилиана, всё таки решила пройти тихонько до кухни, и съесть этой самой клетчатки, запивая водой, чтобы хотя бы её в рационе поднять до нормы.

Лилиана 09.05.2021 01:43

Светлана, спасибище!🥰

Светлана 09.05.2021 01:46

Aysonaky, на упаковке написано, с чем её лучше употреблять (с кефиром, йогуртом, густым соком). Я ещё не приспособилась, пока просто на ложку брала и по чуть чуть языком "промокала" с неё на пробу. Вкус какой-то очень знакомый, но не могу вспомнить на что похож. Может, на хлебную обсыпку торта... Без сахара. Отдельно сушеных яблок и ягод не чувствуется, думаю, что их там мало, в основном оболочка пшеничного зерна. По консистенции крупный порошок. Клетчатки 50 %.

Светлана 09.05.2021 01:53

Лилиана, буду рада, если Вам эта клетчатка тоже приглянется. В магазине была ещё похожая, тоже "Сибирская клетчатка", но называлась не "Витаминная поляна", а по другому. Отличалась тем, что в ней вроде яблоки были в составе, а ягод и шиповника не было. Содержание клетчатки у них одинаковое, и я решила взять эту в надежде, что в ней витаминов больше, хотя на упаковке количество витаминов не написано.

Лилиана 09.05.2021 01:54

Светлана, да, я изучу полку☺️ предполагаю, что будет в разделе для диабетиков...

Светлана 09.05.2021 01:56

Aysonaky, я отруби шариками взяла и пожалела, так как там в составе кроме непосредственно отрубей ещё мука и соль.

Светлана 09.05.2021 01:58

Лилиана, я брала в магазине Макси (может и у Вас есть такой), в отделе здорового питания.

Лилиана 09.05.2021 02:00

Светлана, именно такого нет.. есть аналогичные🤗

Светлана 09.05.2021 02:07

Лилиана, Макси у меня рядом очень большой и обычно в нем отовариваюсь, недалеко ещё не очень большие Пятёрочка и Магнит, но там не видела такого ничего.

Светлана 09.05.2021 02:31

Сейчас посмотрела в интернете, что есть по этой клетчатке, и нашла официальный сайт этой фирмы tfzp.ru , где не только громадное количество всевозможных таких клетчаток и интернет-магазины, где их продают, но так же можно выбрать свой город из списка и откроется список розничных магазинов в конкретном городе, где они продаются. Правда, список не полный, так как Макси в списке моего города не было.

Светлана 09.05.2021 03:09

Ещё сейчас нашла довольно интересный рецепт "морковно-творожного мини-торта с клетчаткой" на сайте findfood.ru, в 100 г всего 81 ккал, 11 г белка, 2 г жира и 4 г углеводов. В составе на 2 порции обезжиренный творог (170г), обезжиренное молоко (70 г), морковь (100г), яйцо, Сибирская клетчатка (25 г) и заменитель сахара. Сначала выпекаются коржи с морковью и яйцом, потом разрезаются и между ними кладется творожный крем. Точно всё не запомнила, но легко найти рецепт снова и можно будет попробовать.